アリゾナでメキシコ料理を堪能して帰国して以来、
我が家ではアボカドの登場頻度が上がっています。（笑）

今夜は定番のトルティーヤチップスにアボカドのディップを食前に。
アボカドにざっくりと大きめのさいの目にカットしたトマトを入れてます。
チップスに塩味がきいているので、ディップ自体には塩を加えていません。
おつまみにする時は少し塩をプラスした方が美味しいです。
レモンやライムを加えても美味♪

ついつい食べ過ぎてしまうから、ガラスの器に上品に盛りつけてます。
見た目に満たされて、食欲も満たされる気がしますよね。
アボカドは美容にも良い食品ですので、そう思うと心も満たされます。

簡単おつまみにいかがですか？

春香