株式会社船橋屋
船橋屋こよみの三大スイーツからこだわりの桜シリーズが登場！
株式会社船橋屋（所在地：東京都江東区、代表取締役：神山恭子）は、和洋スイーツを扱う姉妹ブランドの船橋屋こよみ店舗を中心に「桜くず餅プリン」「さくらのおしるこ」「あんやき(桜)」を販売いたします。桜尽くしの和洋スイーツで心華やかな春を感じられる商品です。
■桜くず餅プリン
船橋屋こよみで一番人気の「くず餅プリン」に桜ver.が登場。
プリンの原料である牛乳に桜葉の塩漬けを加えて煮出すことで、桜の風味をより感じられます。またくず餅プリンの最大の特徴である”もったり”とした食感は、450日乳酸菌発酵させた小麦でんぷん。これを卵と混ぜて蒸し上げることでオリジナルのプリンが出来上がります。上層に桜のジュレをのせ、1つ1つ手作業で桜の花びらを添えたら完成。桜にとことんこだわった華やかな一品です。
商品名：桜くず餅プリン
価格：500円（税込）
販売期間：3月2日(土)～3月31日(日)
販売店舗：船橋屋こよみ全店舗（広尾店、エキュート東京店、エキュートエディション渋谷店、ペリエ千葉エキナカ店）
※エキュート東京店のみ3月7日(木)～3月31日(日)の販売
■さくらのおしるこ
桜の香りを存分に楽しめる桜餡を使用した春季限定商品。北海道産の小豆を職人が丁寧に炊き上げた自家製の小豆しるこ。そこに桜餡を混ぜて濃厚で優しい味わいに。白玉とからめれば虜になること間違いなし！桜の花びらを添えることで、さらにキュートな見た目で春を満喫できます。
商品名：さくらのおしるこ
価格：572円（税込）
販売期間：3月2日(土)～3月31日(日)
販売店舗：船橋屋こよみ全店舗（広尾店、エキュート東京店、エキュートエディション渋谷店、ペリエ千葉エキナカ店）エキュート赤羽店、エキュート日暮里店、エキュート立川店、シャポー小岩店、大丸東京店、松屋浅草店、京王新宿店
※エキュート東京店 3月7日(木)～3月31日(日)の販売
※シャポー小岩店 3月25日(月)～３月31日(日)の販売
■あんやき（桜）
船橋屋こよみのギフト商品として大人気の「あんやき」から、春のシーズンにぴったりのお味が登場。桜葉の塩漬けを使用した桜餡にもち粉、卵黄、バターを配合し、しっとりと焼き上げ、あられ糖をあしらいました。ふんわり香る桜のお味とほろほろ食感をお楽しみいただけます。親戚や友人など、気軽にプレゼントするギフトにもおすすめの商品です。
商品名：あんやき(桜)
価格：230円（税込）
販売期間：～4月上旬予定
販売店舗：船橋屋こよみ店舗（広尾店、エキュートエディション渋谷店、ペリエ千葉エキナカ店）
■船橋屋こよみについて
船橋屋が創業200年を記念して立ち上げた姉妹ブランド。現在、広尾店・エキュート東京店・エキュートエディション渋谷店・ペリエ千葉エキナカ店に店舗を構えております。看板商品である「くず餅プリン」をはじめ、季節ごとの旬を味わえるおしるこなど、和と洋を融合したオリジナルスイーツを展開。
根元的な食の喜びが楽しさ、また健康や美につながればという願いを込めて。驚きやめずらしさよりも、飽きずに懐かしい、ほっとできる空間と美味しく安全な商品を提供いたします。●船橋屋こよみ公式ホームページ
http://www.funabashiya.co.jp/koyomi/
