福岡県内「スーパーマーケットASO」7店舗にて、冷凍しない「生仕立てのたらこ・辛子明太子」の取り扱いを開始

株式会社ヤマトバイオレッツ

地域密着型スーパーとの協業により、飯塚・嘉麻・添田・苅田・芦屋エリアの生活者へ、新たな価値を届ける販路拡大を実現

　株式会社ヤマトバイオレッツ（本社：福岡県大野城市／ふくやグループ／代表取締役：梁川剛一）は、福岡県内に展開する地域密着型「スーパーマーケットASO」を運営する麻生芳雄商事株式会社（本社：福岡県飯塚市、代表取締役社長：徳丸省平）と協業し、2026年4月24日より同社7店舗において、ヤマトバイオレッツ商品「生仕立てのたらこ・辛子明太子」の販売を開始しました。

　今回の取り扱い開始により、これまでオンラインや限定チャネルでのみ入手可能だったヤマトバイオレッツの商品が、福岡県の筑豊・遠賀・田川地区に暮らす生活者の日常の買い物の場で手に取れるようになりました。地域の食文化・生活スタイルに寄り添った販売体制を整えることで、より多くの方々へブランドの価値を届けることを目指します。

＜「スーパーマーケットASO」潤野店の様子＞

　「スーパーマーケットASO」は、福岡県内で長年にわたり地域住民に親しまれてきた小売チェーンであり、今回の協業はヤマトバイオレッツにとって福岡県内における本格的なリアル店舗展開の第一歩となります。両社は売り場作りや販促活動においても連携し、消費者体験の向上を図ってまいります。

■「スーパーマーケットASO」取り扱い開始に寄せるコメント｜株式会社ヤマトバイオレッツ　代表取締役　梁川剛一

　「スーパーマーケットASO」の店舗網を通じて、地域の皆さまにヤマトバイオレッツの商品を直接お届けできることを大変嬉しく思います。この協業が、地域経済の活性化と生活者の豊かさ向上に貢献できると確信しています。

▼店舗情報
＜GoodSmileはまゆう店＞

＜新飯塚店＞

＜稲築店＞

＜潤野店＞

＜大隈店＞

＜添田店＞

＜苅田店＞

＜「スーパーマーケットASO」GoodSmileはまゆう店の様子＞

＜「スーパーマーケットASO」新飯塚店の様子＞

■「生仕立てのたらこ」の真実｜業界の常識を覆す新製法

　一般的な明太子・たらこの多くは、流通の都合上、製造時に一度冷凍されます。しかし冷凍・解凍を経ることで、細胞が破壊され、水分が流出し、食感や風味に影響が出ることが避けられません。
　当社の「生仕立て」は、これらの課題を解決。工場入荷後、一度も冷凍しないまま製品化するこの製法によって、たらこ本来の瑞々しいぷちぷち弾ける粒感と旨味を極限まで引き出しました。