コーヒーを“食べる”モカブル初の実店舗となる旗艦店「MOKABLE COFFEE CRAFT 東京蔵前店」が、ものづくりの街として職人や工房が集まる蔵前に2026年10月5日（月）オープン。店内で作るできたてのモカブルのテイスティングのほか、産地の個性を味わう商品や店舗限定のスイーツとドリンクなど、新しいコーヒーの楽しみ方を五感で体験することができます。

モカブルは、コーヒー豆をまるごと微細なパウダーへ粉砕し、“食べる”ことで、豆が持つ本来の香りや味わいを余すことなく楽しむために誕生。店内では、コーヒー豆が微粉砕され、なめらかに練り上げられ、モカブルへと変化していく工程をガラス越しに見ることができます。職人が作り上げるできたてのモカブルを口に含んだ瞬間のなめらかな口どけ、芳醇なコーヒーの香りとゆっくりと続く余韻が極上のひと時に。産地や焙煎によって異なる豆の個性を、難しい知識がなくてもそれぞれの香り、酸味、苦味、甘み、余韻の違いを直感的に楽しめる、新しいコーヒー体験です。使用するコーヒー豆の産地は日替わりなので、訪れる日ごとに異なる豆の出会いが待っています。

自分へのご褒美や大切な方へ贈るギフト選びに最適な「MOKABLE COFFEE CRAFT 東京蔵前店」を、ぜひ訪れてみてください。