株式会社 侍ファクトリー
ニューヨーク直輸入のベーグル専門店がお届けする、夏のごちそうパンフェア!暑い夏を乗り切るための、とっておきのパンをお楽しみください。

株式会社侍ファクトリー(本社:札幌市北区、代表:久保正明)が手がける、ニューヨーク直輸入のベーグル専門店「THE BAGEL STAND(ザ・ベーグルスタンド)」は、2023年のデビュー以来、多くのお客様にご愛顧いただいております。このたび当店では、昨年開催し好評いただいた夏のパンフェア「MY SUMMER BREAD(サマブレ)」を、今年も7月~9月の期間限定で開催いたします。
「夏に食べたくなるパン」をテーマに、暑い夏を美味しく元気に乗り切るベーグルや限定メニューを、さらにパワーアップしてお届けいたします。
「MY SUMMER BREAD(サマブレ)」限定商品ラインナップ

塩バターロール(税込390円)
発酵バターの風味豊かな塩パンです。トッピングのブレッツェルソルトが美味しさを引き立てます。シンプルながらも奥深い味わいで、食事のお供にも最適です。

キーマカレーブレッド(税込430円)
国産鶏ひき肉や野菜を使用した特製キーマカレーをサクサク生地で包み焼き上げました。
辛いもの好きにはたまらない、36種のスパイスが香る本格キーマカレーパンです。

明太ソルッツェル(税込670円)
「塩パン」のような親しみやすい食べやすさと、ブレッツェル特有の香ばしさを一度に楽しめる惣菜系ブレッツェルです。
外は香ばしく、中はもっちりとした生地が、明太子の濃厚な旨みとピリッとした辛みを引き立てます。食べ応えのある朝食・ランチにはもちろん、夕食後のビールやワインのお供にもぴったりな一品です。

冷やしクリームパン(税込420円)
北海道産牛乳を使用した口どけの良いクリームを、ふんわり生地で包みました。ミルク本来のコクと甘さが際立つ、とろけるクリームが魅力のひんやりスイーツパンです。

レモンベーグル(税込390円)
瀬戸内レモンの豊かな風味を活かしたレモンピールを生地に練り込みました。
ひとくち食べるたびに、瀬戸内レモンならではの爽やかな酸味と心地よい香りがお口いっぱいに広がります。
■「MY SUMMER BREAD(サマブレ)」開催概要
期間: 2026年7月6日(月)~9月30日(水)
場所: 全国のザ・ベーグルスタンド催事(一部店舗を除く)
内容: 夏限定パン5種の販売
ザ・ベーグルスタンドについて
当ブランドのベーグルは、本場ニューヨークで製造されたものを急速冷凍し、国内で販売しています。一般的なベーグルは10~30分程度発酵させますが、当ブランドでは12~14時間かけて低温発酵させ、その後、茹でてから薪窯でじっくり焼き上げています。この製法により、密度が高く、適度な水分量のもちもちとした食感に仕上がり、本場の味をお楽しみいただけます。
HP :https://samurai-f.com/brand/the_bagel_stand/
Instagram :https://www.instagram.com/the_bagel_stand/
通信販売HP : https://thebagelstand.net/

株式会社侍ファクトリーについて
株式会社侍ファクトリーは、自社製造の洋菓子と海外の高品質なスイーツ・パンを販売する企業です。『侍のプリン』で知られる『プリン本舗』やヨーロッパの人気ドーナツ『LA PANADERIA DOTS』など、7つのブランドを展開し、全国の催事を中心に年間約1,000件の出店を行っています。
社名 :株式会社侍ファクトリー
本社所在地:〒001-0026 札幌市北区北26条西3丁目2-5
代表取締役:久保正明
設立 :2011年8月31日
会社HP :https://samurai-f.com/

















