ストリングスホテル東京インターコンチネンタル
品川駅直結、上空26階に位置し、スペクタクルな東京の眺望を誇るラグジュアリーホテル、ストリングスホテル東京インターコンチネンタル。イタリアングリル「メロディア」では、夏の恵みを堪能できるランチビュッフェ「サマーヴィヴァーチェ」が7月16日より登場いたします。
旬の食材を贅沢に使ったメイン料理、彩り豊かな夏野菜のアンティパスティ、そしてマンゴーやドラゴンフルーツ、桃などみずみずしい夏の果実をふんだんに使ったデザートをご用意しました。一口ごとに広がる爽やかな食感と香りが、夏の恵みを存分にご堪能いただけます。
7層吹き抜けの開放的な空間が広がるメロディアで、心もお腹も満たされる夏にぴったりの爽やかなランチタイムをお過ごしください。
セミランチビュッフェ「サマー ヴィヴァーチェ」
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メニュー内容：
◆アンティパスティセレクションとサラダをビュッフェから
・パセリ・セモリナ・トマトのサラダ（タブレ）
・キャラメリゼした無花果とゴートチーズのブリュスケッタ
・鰹のカルパッチョ スイカのサルサ
・3種トマトのサラダ リコッタチーズとバルサミコ
・桃のガスパチョとタコのスキュワー
・フレッシュモッツァレラとズッキーニキャビア
・ローストビーフとワカモレ
・シチリア風シーフードサラダ
・ルッコラ・オリーブ・ナスのフリッタータ
・ラブネとキュウリのピタパン
・モルタデッラ・ほうれん草・ピスタチオペストのチャバタサンド
・インゲン豆のニース風サラダ
・かぼちゃの種・カシューナッツ・キヌア・レーズン・ドライアプリコット
・ミックスサラダ
・イタリアンドレッシング
・大葉ドレッシング
・ごまドレッシング
・黒酢と玉葱のドレッシング
◆6種のメインディッシュセレクションより一品お選びください。
・カサレッチェパスタ ブロッコリー・ペコリーノチーズ・松の実
・タコとトマトサルサのリゾット
・豚肩肉のロースト クレソンクーリ ポテトとタラゴンマスタードソース
・スズキのアクアパッツァ あさり・ケッパー・海ぶどう
・鴨胸肉のグリル 赤ワインソース 桃とローズマリーの香り（追加料金 2,200円）
・和牛のグリル カポナータとナスのピクルス（追加料金 3,300円）
◆デザートコレクションをビュッフェから
・トロピカルフルーツ盛り（マンゴー、パパイヤ、ドラゴンフルーツ、パイナップル）
・桃のパンナコッタ ローズソース
・ライム＆レモンバーベナジュレ 宮崎マンゴーソース
・パイナップル＆タイムのタルトレット
・桃のムース ラズベリーソース
・桃と紅茶のクラフティ
・チョコレート＆バナナのパイ
・ガトーバスク
・アプリコット＆ココナッツパウンドケーキ
・桃とバニラのビニョラータ
・パッションフルーツ＆レモンのマカロン
・カヌレ
・ハニーミックスキャラメルナッツ
コーヒー、紅茶
■ストリングスホテル東京インターコンチネンタルについて :
東京・品川駅港南口直結のラグジュアリーホテル。インターコンチネンタルホテルズ＆リゾーツのひとつとして、お客さまひとりひとりに合わせたきめ細かなサービスにと心のこもったおもてなしで、他にはない優雅で心地よいホテル体験をご提供します。利便性が高くエレガントな201の客室、活気溢れる3つのレストランとカフェ&バー、東京屈指の眺望を誇るクラブインターコンチネンタルラウンジ、様々な用途にご利用いただける宴会施設など充実した施設を備えています。「Tokyo, personally orchestrated. 一人ひとりのゲストに奏でる、東京という音色」のホテルコンセプトのもと、洗練されたトラベラーたちが集い、都会の旋律に心地よく身をゆだねる場所として、多くのゲストをお迎えしています。
ホテルの詳細・最新情報は、公式サイトおよびSNSにてご紹介しています。
公式サイト：https://intercontinental-strings.jp/jp
Instagram 公式アカウント：https://www.instagram.com/stringsintercontinentaltokyo/
Facebook 公式アカウント：https://www.facebook.com/STRINGSICTOKYO/
X 公式アカウント：https://x.com/STRINGSICTOKYO
■インターコンチネンタル(R)ホテルズ&リゾーツについて：
インターコンチネンタル ホテルズ＆リゾーツは、世界70カ国以上に242軒、77,027室を擁する、世界初にして最大級のラグジュアリーホテルブランドです。1946年、パンアメリカン航空の創立者であるファン・トリッペにより誕生して以来、旅には人の視野を広げ、文化をつなぐ力があると信じてきました。「魅惑的な世界への扉を開く」ブランドとして、インターコンチネンタルは、現代のラグジュアリートラベラーにふさわしい新しい旅の体験を提案しています。自由さと心地よさを大切にしながらも、心を満たす文化的な体験をお届けし、親しみを感じられる上質なラグジュアリーというブランドの伝統を受け継いでいます。
ブランドについての詳細は、ブランド公式サイトwww.intercontinental.com
公式SNSアカウント www.facebook.com/intercontinental www.instagram.com/intercontinental をご覧ください。
■IHGホテルズ&リゾーツについて
IHG ホテルズ&リゾーツ [LON:IHG, NYSE:IHG (ADRs)]は、True Hospitality for Good（真のホスピタリティ）を提供するグローバルホスピタリティ企業です。21のホテルブランドと1億6,000万人の会員を持つ世界最大級のロイヤリティプログラム「IHGワンリワーズ」を有するIHGは、世界100ヶ国以上に7,000軒超の開業中ホテル、100万超の客室、2,300軒超の開発パイプラインを展開しています。
・ラグジュアリー&ライフスタイル: シックスセンシズ, リージェント ホテルズ&リゾーツ, インターコンチネンタル ホテルズ&リゾーツ, ヴィニェット コレクション, キンプトン ホテルズ&レストランツ, ホテルインディゴ
・プレミアム: ノーテッドコレクション, vocoホテルズ, Ruby, HUALUXE ホテルズ&リゾーツ, クラウンプラザ ホテルズ&リゾーツ, EVEN ホテルズ
・エッセンシャルズ: ホリデイ・イン エクスプレス, ホリデイ・イン ホテルズ&リゾーツ, ガーナーホテル, avid ホテルズ
・スイーツ: Atwell スイーツ, ステイブリッジ スイーツ, ホリデイ・イン クラブバケーションズ, キャンドルウッド スイーツ
・エクスクルーシブパートナーズ: イベロスター ビーチフロント リゾーツ
InterContinental Hotels Group PLCはグループの持株会社で、英国に設立、英国およびウェールズで登録されています。世界中のIHGのホテルとコーポレートオフィスには約400,000人のスタッフが勤務し、日々世界中のお客様をお迎えしています。
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