株式会社オーイズミピュアルズ
たんぱく質、ビタミン、マグネシウムなどのミネラルを含む「小麦ふすま」を使用した栄養設計。
食物繊維などを中心とした健康食品等の商品企画・開発・製造および販売を国内外で展開する株式会社オーイズミピュアルズ（本社：神奈川県大和市代官 代表取締役：小倉由渡）が”食物繊維不足”や”栄養バランスの乱れ”に着目し、美味しく続ける食物繊維習慣をコンセプトに「低糖質パンミックス」を全面リニューアルし、新しい栄養設計の「バランスパンミックス」として販売することをご報告いたします。
食物繊維不足が示唆される現代社会
食物繊維は、体内の善玉菌をサポートするなど、健康維持に役立つ栄養素として知られています。
一方で、近年は食生活の欧米化による動物性食品の摂取増加に加え、物価高による食生活への影響や、栄養バランスの偏り、野菜不足などを背景に、食物繊維の摂取量は十分とはいえない状況が続いています。「日本人の食事摂取基準（2025年版）」では、1日当たりの食物繊維摂取目標量を男性22g以上（30～64歳）、女性18g以上（18～64歳）と定めています。
厚生労働省が公表した「令和5年国民健康・栄養調査」を見ると、男女を問わず多くの年代で食物繊維の摂取量が不足しており、特に20～30代を中心とした若年層で食物繊維不足が顕著にみられます。
＜参考文献＞
・大塚製薬株式会社「食物繊維の摂取目標と不足しがちな現状」センイラボ（閲覧日：2026年7月10日）https://www.otsuka.co.jp/fib/labo/02/
・令和5年国民健康・栄養調査報告（閲覧日：2026年7月10日）
https://www.mhlw.go.jp/stf/seisakunitsuite/bunya/kenkou_iryou/kenkou/eiyou/r5-houkoku_00001.html
・「日本人の食事摂取基準（2025年版）」策定検討会報告書（閲覧日：2026年7月10日）
https://www.mhlw.go.jp/stf/newpage_44138.html
リニューアル背景
これまでMyLOHASでは、糖質を抑えた食生活をサポートする低糖質パンミックスを提供し、多くのご支持をいただいてまいりました。しかし、現代人の食生活における健康課題は糖質制限だけにとどまらず、「食物繊維不足」や「栄養バランスの乱れ」にも広がっています。
そこで開発チームは、これまでの「低糖質」という価値に加え、「おいしく続ける食物繊維習慣」を実現し、毎日のパンを置き換えるだけで無理なく健康習慣を続けられる商品を目指して、全面リニューアルに着手しました。
原料を一から見直す中で着目したのが、小麦全体の約15%を占める外皮部分の「小麦ふすま」です。小麦ふすまには、豊富な食物繊維をはじめ、たんぱく質、鉄やマグネシウムなどのミネラル、ビタミンB群、ビタミンEなど日々の食生活で不足しがちな栄養素が含まれています。
小麦ふすまを活用して誕生したのが、低糖質という従来の特長を活かしながら、食物繊維をはじめとした栄養バランスにも配慮した、新しい栄養設計の「バランスパンミックス」です。
毎日食べるパンだからこそ、おいしさと栄養の両立を目指し、日々の健康習慣を支える商品へと生まれ変わりました。
商品特徴
■「小麦ふすま」を活用した独自ブレンド
小麦全体の約15%を占める外皮部分の「小麦ふすま」は食物繊維が豊富な原料。「小麦ふすま」を
独自の製粉・焙煎技術でブレンドしたことで、ふすま特有の苦みや香りを抑え、美味しさだけではなく食物繊維、たんぱく質、ビタミン、ミネラルなど様々な栄養素を含んだ商品設計を目指して開発に取り組みました。
＜小麦ふすまとは？＞
小麦ふすまとは、小麦粒の外側を覆う外皮部分のことで、小麦全体の約15％を占めています。
小麦粉を製造する際に取り除かれる部分ですが、食物繊維を豊富に含むほか、たんぱく質、鉄やマグネシウム、ミネラル、ビタミンB群、ビタミンEなどさまざまな栄養素を含んでいます。
香ばしい風味と素朴な味わいが特徴で、パンや焼き菓子、シリアルなど幅広い食品に活用されており、普段の食事に取り入れることで、不足しがちな食物繊維を手軽に補える素材として注目されています。
小麦ふすまの特徴１.
小麦ふすまの特徴２.
■6枚切り1枚で5.2g分の食物繊維量※1
一般的な食パンの食物繊維量が1.4gに対して3.7倍（※1※2）の5.2g分の食物繊維を摂取することができ、毎日の主食を置き換えるだけで、不足しがちな食物繊維を補うことができます。
※1 当社レシピによる6枚切り1枚換算値（推定値）
※2 日本食品標準成分表2020版（八訂）「食パン」を基に、6枚切り1枚（約60g）として算出
■乳化剤、増粘剤、イーストフード不使用のシンプルな設計
今回のリニューアルを機に、乳化剤、増粘剤、イーストフードは一切使用しない配合へと変更しました。また、第三者機関による残留農薬検査も実施済みです。毎日食べるものだからこそ安心できるシンプルな商品設計にこだわりました。
食物繊維量
シンプルな商品設計
■シンプルな設計だからこそ実現できる！パンミックスを使用したアレンジレシピ
ホームベーカリーでの食パン作りはもちろん、パンケーキやお好み焼きの生地として使用することもおすすめです。シンプルな商品設計だからこそ、主食からおかず、デザートまで、様々な料理へ活用することができます。普段の食事を置き換えることで”手軽な食物繊維習慣”に。
食パンレシピ
お好み焼きレシピ
パンケーキレシピ
商品詳細
商品名： バランスパンミックス
容量：800g
価格（税込）：2,630円
【栄養成分(100gあたり)】
エネルギー362kcal、たんぱく質13.5g、脂質2.2g
炭水化物68.2g（糖質57.9g、食物繊維10.3g）、食塩相当量1.8g
【原材料名】
小麦粉（国内製造）、小麦ふすま、食塩/ビタミンC、酵素
販売サイト
【MyLOHAS公式】
https://my-lohas.shop/products/panmix800g
【楽天】
https://item.rakuten.co.jp/lohas-s/ls371/
【Yahoo】
https://store.shopping.yahoo.co.jp/m-h-s/bread-mix
【Qoo10】
https://www.qoo10.jp/g/764846697
【Amazon】
https://www.amazon.co.jp/dp/B0823FHZ9Q
MyLOHASとは
MyLOHASとは「安心・安全」を最優先に「健康寿命を延ばすお手伝い」「科学的根拠をもとに開発した商品」にこだわりを持ち、多様なカテゴリーで商品を展開する健康食品ブランドです。
MyLOHAS GUT（食事）、MyLOHAS SPORTS（スポーツ）、MyLOHAS STYLE（ダイエット）、MyLOHAS WELLNESS（生活習慣）の4つの専門カテゴリーをサブブランドとして展開し、それぞれの分野に特化した商品ラインナップを取りそろえ、お客様のニーズやライフスタイルに合わせた商品をご提案してまいります。
会社概要
株式会社オーイズミピュアルズは、「人々の更なる健康生活の一助となる」ことを理念に掲げ、健康食品の企画・開発・製造・販売を一貫して手がけるD2C企業です。良質な栄養素にこだわり、世界各地から厳選した原料を使用し、ISO認証を取得した自社工場で製造を行っています。
健康習慣を意識した商品をはじめ、スポーツやダイエットなど多様なカテゴリーで展開する健康食品ブランド「MyLOHAS」を中心に、誠実な商品づくりを通じて安心・安全な商品を皆様の食卓へお届けしています。
■会社名：株式会社オーイズミピュアルズ
■代表取締役社長：小倉 由渡
■設立：2010年7月6日
■企業URL：https://purells.co.jp/
■MyLOHAS公式サイト：https://my-lohas.jp/
■TEL：046-211-9003
■本社所在地：神奈川県大和市代官1-15-15
■事業内容：健康食品の製造、卸売及び販売
■広報グループ窓口：村山
E-MAIL :pr@purells.co.jp
