ロイヤルホテル
提供期間：2026年9月12日（土）～11月9日（月）
リーガロイヤルホテル広島（広島市中区基町 / 総支配人 室敏幸）は、1階「ダイニング ルオーレ」にてシャインマスカットや秋の味覚をふんだんに取り入れた『シャインマスカットと秋の実りビュッフェ』を、2026年9月12日（土）から11月9日（月）まで開催します。
シャインマスカットと秋の実りビュッフェ（イメージ）
シャインマスカットと秋の実りビュッフェ（イメージ）※写真にはディナーのみ提供の料理も含んでいます。
シャインマスカットスイーツから、秋の味覚を楽しむ料理、ライブキッチンの出来立てメニューまで。スイーツもグルメも満喫できる秋限定ビュッフェです。スイーツコーナーには、「シャインマスカットショートケーキ」や「シャインマスカットのトライフル」をはじめ、「イチジクとナッツのブロンディ」、「栗、ホワイトチョコ、抹茶のテリーヌ」、「柿と八角のコンポートとジュレ」など、旬の果実や秋の食材を使用した全15種のデザートがラインアップ。
ライブデザートでは、目の前で仕上げる「シャインマスカットのエクレア」をご提供します。2種のクリームとみずみずしいシャインマスカットが織りなす、出来立てならではの味わいをお楽しみいただけます。
また、スイーツだけにとどまらないのが、ルオーレの特長。秋の味覚をテーマに、「鶏肉、キノコのラグー 白ワイン風味」や「太刀魚とトマトのチーズ焼き」、「南瓜とキノコのドライカレー」、「サーモンコンフィ」、「ローズマリー香るラム肉のソテー、ポテトとポレンタ添え」など、多彩なメニューをご用意します。
ライブキッチンでは、シェフが目の前で焼き上げる「牛肉の鉄板焼き」と、チーズの旨みが広がる「サーモンのチャウダーパスタ チーズの器」が登場。
さらに、ディナー限定で「海老のペペロンチーノ」、土・日・祝日のディナー限定で「にぎり寿司」も提供します。曜日や時間帯によって異なるメニューが楽しめるのも、本ビュッフェならではの魅力です。
旬のシャインマスカットを味わうスイーツから、秋の実りを取り入れた料理、ライブキッチンの出来立てメニューまで。スイーツ好きもグルメ好きも満たす、ルオーレならではの秋限定ビュッフェをお届けします。
ライブデザート シャインマスカットのエクレア（イメージ）
『シャインマスカットと秋の実りビュッフェ』 詳細
【場所】 1階 ダイニング ルオーレ
【提供期間】 2026年9月12日（土）～11月9日（月）
【提供時間】 11：00～15：00《90分制 / 4部制》 / 17：30～21：30《2時間制》 ※土日祝ディナーは17：00～
【料金】 ※料金は、税金・サービス料を含みます。 ※シニア料金は各種割引・特典との併用不可。
★大人1名様につき未就学児1名様無料。
【メニュー】 ◇：ディナーのみ ☆：土日祝ディナーのみ
– ライブデザート
シャインマスカットのエクレア
– ライブキッチン
牛肉の鉄板焼き 秋の恵み / カプリチョーザ / サーモンのチャウダーパスタ チーズの器
– ビュッフェ
豚肉と栗のロースト イチジクソース / 太刀魚とトマトのチーズ焼き / 甲殻類のロワイヤル /
鶏肉、キノコのラグー 白ワイン風味 / ナスのナポリ風グラタン / サーモンコンフィ /
色々キノコのマリネ ギリシャ風 / 南瓜とレーズンのサラダ / 紅はるか 黒糖風味のグラッセ /
南瓜ときのこのドライカレー / 海老のペペロンチーノ◇ / にぎり寿司☆ /
ハーブ香る広島県産鶏胸肉のシュニッツェル☆ / ミモザサラダなどサラダ各種 ほか
– デザート（全15種）
シャインマスカットのトライフル / シャインマスカットのジュレと杏仁豆腐 / 洋梨のクラフティ /
シャインマスカットショートケーキ / プチモンブラン / 栗、ホワイトチョコ、抹茶のテリーヌ /
柿と八角のコンポートとジュレ / イチジクとナッツのブロンディ / スイートポテトのタルト /
リンゴのブリュレ / 南瓜プリン / フレッシュフルーツ / パンケーキ ほか
– キッズコーナー ※土日祝のみ
クロワッサンサンド / ソーセージ / 海老フライ / 鶏のから揚げ / ポップコーン
【フリードリンクプラン（平日ディナーのみ）】
– ソフトドリンク（1名様 +1,400円）
［コーラ / ジンジャエール / ウーロン茶 / ジュース各種 ほか］
– アルコールドリンク（1名様 +3,000円）
［生ビール / 樽生ワイン（スパークリング・白・赤） / ノンアルコールカクテル各種 / ソフトドリンク各種 ほか］
※料金は、税金・サービス料を含みます。
※写真はイメージです。
※写真にはディナーのみ提供の料理も含んでいます。
※アレルギー物質につきまして、ご心配をお持ちのお客様は係員にお申し出ください。
※貸し切り営業等でご利用いただけない場合がございます。
※メニュー内容は食材の入荷状況等により変更する場合がございます。
※特別な記載がない場合、メニューで使用しているお米はすべて国産米です。
– リーガロイヤルホテル広島について
1955年、広島県初のホテルとして開業した新広島ホテルを前身とし、国賓・皇室をはじめ国内外の賓客を迎えてきた格式を誇るホテルです。広島市中心地に位置し、緑に囲まれ、2つの世界遺産（原爆ドーム、宮島）も見渡せる眺望が魅力。歴史に培われたおもてなしで心地よい滞在をお約束します。
＜お客様からのご予約・お問い合わせ先＞
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