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【Buttery本店】濃厚な塩キャラメルマドレーヌなど、「甘じょっぱ×バター」秋スイーツが新発売!

Buttery(バタリー)

バターにこだわる洋菓子店Buttery(バタリー)本店では、新商品『塩キャラメルマドレーヌ』『生バターサンド~洋梨&アールグレイ(数量限定)』を販売中。伊勢醤油を使ったリーフパイギフトボックスも登場!


塩キャラメルマドレーヌ(Buttery本店)

名古屋駅から徒歩6分。大通りから一本路地に入った落ち着いた立地に佇む、バターにこだわる洋菓子店「Buttery(バタリー)本店」では、秋らしい新商品が登場しています。
9月3日(木)より新発売となったのは、北海道バターのマドレーヌにキャラメルソースとゲランドの塩をあわせた『塩キャラメルマドレーヌ』。ふんわり食感と甘じょっぱさがクセになる一品です。
さらに、塩キャラメルソース入りの『生バターサンド~洋梨&アールグレイ(数量限定)』や、『リーフパイギフトボックス(伊勢醤油)※オンライン販売あり』などの新作も勢揃い。この秋はButteryの甘じょっぱスイーツをお楽しみください。

塩キャラメルマドレーヌ(Buttery本店)

9月より「Buttery(バタリー)本店」で新発売となったのは『塩キャラメルマドレーヌ』です。店内のオーブンで丁寧に焼き上げるマドレーヌは表面は美しいきつね色、ふんわり優しい食感が魅力です。
今回は、北海道バターを使った生地にキャラメルソースを練りこみ、さらにマドレーヌの中央に、キャラメルソースとゲランドの塩を入れて焼き上げます。濃厚でコクのある甘いキャラメルソースと、ほのかな塩味は相性抜群。甘じょっぱ好きには堪らない新商品です。

生バターサンド~洋ナシ&アールグレイ(Buttery本店)

また、Butteryでは旬のフルーツを使ったケーキなどのスイーツも数量限定で販売しています。秋限定の『生バターサンド~洋梨&アールグレイ(数量限定)』は、茶葉入りの北海道バタークリームと洋梨のコンポート、塩キャラメルソースを、国産発酵バターのクッキーでサンド。風味豊かな、贅沢スイーツが完成しました。

リーフパイギフト(伊勢醤油)

他にも、ギフト商品として『リーフパイギフトボックス(伊勢醤油)』が新発売。パイ生地にグラニュー糖とカソナードをかけて焼いた後、まろやかで深い旨みの伊勢醤油を軽く吹きかけて、さらに焼き上げます。サクサク食感と、甘さの中にほんのりと醤油の風味を楽しめる、上品な一品が完成しました。華やかなオリジナルギフトボックスに6枚入りなので、プレゼントや手土産にぴったりです。なお、『リーフパイギフトボックス(伊勢醤油)』はButtery本店の他、Buttery松坂屋名古屋店や、オンラインショップでもお買い求めいただけます。

■商品情報

商品名|焼きたて・塩キャラメルマドレーヌ
販売開始|9月3日(木)~
※Buttery本店にて販売
価格|345円(税込)/1個
内容|キャラメルソースとゲランドの塩をあわせた北海道バターのマドレーヌ

商品名|生バターサンド~洋梨&アールグレイ【数量限定】
販売開始|9月3日(木)~
※Buttery本店にて販売
価格|890円(税込)/1個
内容|アールグレイのバタークリーム、洋梨のコンポート、塩キャラメルソースをクッキーでサンド

商品名|リーフパイギフトボックス(伊勢醤油)
販売開始|9月3日(木)~ 
※Buttery本店・Buttery松坂屋名古屋店・オンラインショップにて販売
価格|2,538円(税込)
内容|甘さの中にほんのりと醤油の風味が楽しめるリーフパイ6枚入り、オリジナルギフトボックス

※写真はイメージです。また、今回紹介した商品は上記店舗以外では現在販売しておりません。Butteryの販売商品は店舗ごとに異なりますのでご了承ください。

■店舗情報


Buttery本店

店舗名:Buttery(バタリー)本店
所在地:愛知県名古屋市西区名駅2-23-14 VIA141 1階(名古屋駅徒歩6分)
TEL:052-564-3553
営業時間:10:00~18:00
定休日:毎週火曜・水曜定休 
Butteryホームページ:
https://www.buttery.jp
Butteryオンラインショップ:
https://www.buttery.jp/p/search
公式インスタグラム:
https://www.instagram.com/buttery.jp

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