加賀種食品工業株式会社
キャラメル風味の最中皮×昔ながらの固めプリン。食感と“つくる楽しさ”を一度に
加賀種食品工業株式会社(本社:石川県金沢市、代表取締役:日根野逸平)は、キャラメル風味の最中皮と昔ながらの固めプリンをセットにした「もなさんど(キャラメルプリン味)」を、2026年9月17日より全国で販売開始します。
「もなさんど」は、最中皮とカップスイーツを別々に包装し、食べる直前にご自身で挟んで仕上げる和スイーツです。第2弾となる今回は、キャラメルの香りを楽しめる最中皮と、卵のコクとやさしい甘さを生かしたプリンを組み合わせました。サクッ、パリッとした最中皮と、しっかりとしたプリンの食感を一度に楽しめます。

画像1<もなさんど(キャラメルプリン味)>
「もなさんど」とは
最中皮とカップスイーツを別々に包装し、食べる直前に挟んで仕上げるスタイルの和スイーツです。食べる直前まで分けておくことで、最中皮のサクサク、パリパリとした食感と、プリンの口当たりをそれぞれ楽しめます。自分で仕上げるひと手間も、商品の魅力のひとつです。

画像2<最中皮(キャラメル風味)と昔ながらのプリン>
第2弾は「キャラメル風味の最中皮×昔ながらのプリン」
▪キャラメルの香りを楽しめる、こだわりの最中皮
最中皮にはもち米を使用し、生地にキャラメルパウダーを練り込みました。皮だけでもキャラメルの風味を感じられるよう、配合を工夫しています。プリンそのものではなく最中皮にキャラメルの風味を持たせることで、口の中でプリンと重なり、キャラメルプリンの味わいが完成します。

画像3<最中皮(キャラメル風味)個包装>
しっかり食感で昔ながらのプリン
▪挟んで楽しむ、昔ながらの固めプリン
中身には、卵のコクとやさしい甘さを生かした、昔ながらの固めプリンを採用しました。最中皮という「食べられる器」で挟むことで、スプーンを使わずワンハンドで楽しめます。プリンも個包装のため扱いやすく、常温のままでも、冷やしてもおいしくお召し上がりいただけます。

画像4<プリン個包装>
おいしさ、楽しさ、扱いやすさを兼ね備えた商品
最中皮とプリンをそれぞれ個包装することで、双方の食感と風味を保ちやすい仕様にしました。専用パッケージ付きで、店舗販売や催事販売にも取り入れやすい商品です。食べる方が自分で仕上げる楽しさもあり、テイクアウト商品や期間限定メニューとしてもご活用いただけます。

画像5<もなさんど専用パッケージ>
商品概要

発売記念、無料サンプル受付中
現在、「もなさんど」の無料サンプルを受け付けております。
導入をご検討中の店舗・事業者の皆さまは、ぜひこの機会にお試しください。
【費用】初回はサンプル代・送料ともに無料
【日数】お申し込みから3~5営業日
【数量】2個
※3個以上をご希望の場合は、ご要望欄にご記載ください。
オリジナルの「もなさんど」OEMにも対応
第1弾の抹茶わらびもち、第2弾のキャラメルプリンのほかにも、最中皮の風味や形状、中身となるカップスイーツの組み合わせによって、多彩な商品展開が可能です。商品コンセプトやご希望の味、モチーフに合わせ、オリジナル商品の開発をお手伝いします。
【会社概要】

画像6<会社外観>
会社名:加賀種食品工業株式会社
所在地:石川県金沢市春日町8-8
代表者:日根野逸平
設立:1953年(73年)
創業:1877年(149年)
事業内容:菓子種の製造・卸
















