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いちごとハチミツのときめく出会い 「コンラッド東京」の期間限定アフタヌーンティー

東京・汐留の「コンラッド東京」の28階にあるバー&ラウンジ「トゥエンティエイト」では、12月27日から毎年大人気のいちごのアフタヌーンティーが登場。今年は「Bee My Honey(ビー・マイ・ハニー)」と題し、いちごとハチミツをテーマにしたアフタヌーンティーが楽しめます。

今年のテーマは「いちご×はちみつ」

スイーツファンの間でも絶大な人気を誇るコンラッド東京『トゥエンティエイト』のアフタヌーンティー。浜離宮をはじめとした東京ベイアリアを望む地上28階のラウンジで、ホテルならではのおもてなしで世界トップクラスのスイーツを楽しむことができます。

季節ごとの限定アフタヌーンティーは、その趣向を凝らした演出も注目の的。特に、毎年行われるいちごを使ったストロベリーフェアはスイーツ好きさんの間で「もう行った?」と話題になるほど、絶大な人気を誇ります。気になる今年のストロベリーフェアは、「Bee My Honey(ビー・マイ・ハニー)」と題し、ハチミツを使ったスイーツ5種、セイボリー3種とスコーン2種類のアフタヌーンティーが楽しめます。

個性豊かなはちみつをいちごが引き立てる

ガラスのプレートに並んだ珠玉のスイーツたちは、なんともフォトジェニック! ハチ(Bee)がいちごに「僕のHoney になって!」と想いを伝える…そんな甘酸っぱいシーンをイメージするようなハニーポッドやハチの巣などのキュートなルックスに、食べるのがもったいなくなりそう。プレートの上に“スイーツ”“セイボリー”と分けずに並べるのも演出のひとつ。目でもその世界観を楽しめるようにとひとつひとつ彩りにまでこだわっているのだそう。味を想像しながら口に運ぶワクワク感も、ここならではの楽しみなのです。

もちろん、その味も5つ星ホテルのお墨付き。
定番のれんげ蜜のほか、栗やラベンダー、ローズマリー、ひまわりなど、さまざまな花から獲れたはちみつを、食材に合わせて厳選。いちごとのマリアージュによって引きたてられたはちみつの豊かな香りと風味の虜になるはずです。

(左上)いちごとハチミツ、パッションフルーツのゼリー/(右上)いちごとマスカルポーネのムース/(左下)グラハムタルト、いちごとレモンのムース/(右下)チョコレートブラウニーとハチミツの壺

(左上)いちごとバナナのカップケーキ/(右上)甘海老とカリフラワーのムース/(左下)いちごとポークリエットのタルト/(右下)サーモンコンフィといちごのスモーブロー

自宅で楽しめるテイクアウトボックスが登場

この「スタンダードアフタヌーンティー」の他、愛くるしい「コンラッド・ベア」付きプランや、「燻製鴨のヴォローバン」を加えた9種とグラスシャンパーニュで乾杯できる「デラックスアフタヌーンティー」も用意されています。

実は、もう一つ楽しみが……。「Bee My Honey(ビー・マイ・ハニー)」アフタヌーンティーが自宅でも楽しめるオリジナルテイクアウトボックス※もあるんです! スイーツ4種、セイボリー2種、スコーン2種に加え、ロンネフェルト社の紅茶やハーブティーもセットになっているので、これだけでラグジュアリーなティータイムを自宅で楽しめます。大切な方への贈り物にはもちろん、自分へのご褒美にもおすすめです。

(※1名様分 5,000円 要予約)

また、オプションメニュー「フレッシュいちごチョコレートボックス」も要チェック。フレッシュのいちごにチョコレートをコーティングしたキュートなルックスは、男性だけでなく、女性にも喜んでいただけそうです。アフタヌーンテイーをご注文の方限定、バレンタイン期間中(2月5日~2月20日)のみの販売なので、この機会をお見逃しなく。

フレッシュないちごと個性あふれるハチミツの甘い出会い。今年だけのスペシャルなひとときを堪能しに、ぜひ足を運んでみては?


「Bee My Honey(ビー・マイ・ハニー)」ストロベリーアフタヌーンティー

期間:開催中~2022年2月28日(月)
時間:毎日 11:00~16:30 ※2時間制
場所: 28階 バー&ラウンジ「トゥエンティエイト」

料金:
・スタンダードアフタヌーンティー
1名様 6,500円
1名様 7,500円(2月5日~2月20日)
※平らなガラスのプレートでご用意。
約20種のドリンクセレクションからお選びいただけます。

・コンラッド・ベア付き・スタンダードアフタヌーンティー
1名様 7,800円
1名様 8,800円(2月5日~2月20日)
※コンラッド・ベアが付いたプランです。
※平らなガラスのプレートでご用意。
約20種のドリンクセレクションからお選びいただけます。

・コンラッド・ベア付き・デラックスアフタヌーンティー
1名様 10,500円
1名様 11,500円(2月5日~2月20日)
※コンラッド・ベアが付いたプランです。
※階段式のプレートでご用意。
乾杯のグラスシャンパーニュ一杯に加え、約20種のドリンクセレクションからお選びいただけます。

・テイクアウトメニュー
1名 5,000円
受渡場所:コンラッド東京 28階 バー&ラウンジ「トゥエンティエイト」
受渡時間:12:00~17:00
※事前予約制。アフタヌーンティー・テイクアウトは受け取り日の2日前までの予約必須。

・「フレッシュいちごチョコレートボックス」
1箱 2,200円
期間:2022年2月5日(土)~2月20日(日)
販売場所:コンラッド東京 28階 バー&ラウンジ「トゥエンティエイト」
販売時間:11:00~16:30
※2日前までに要予約。 アフタヌーンティーをご予約の方限定でご注文いただけます。
※アフタヌーンティーのお帰りの際にお渡しします。

※表示の内容および料金は、仕入れ状況により予告なく変更になることあり。
※画像はイメージ。ボックスの色は季節により変更になる場合あり。

お問い合わせ:  公式サイト
https://conrad-tokyo.hiltonjapan.co.jp/plans/restaurants/afternoontea/twentyeight-strawberry
または 03-6388-8745 (レストラン予約直通)

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