「ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション」では、期間限定でエイプリールフールにちなんだ魚形のパイ「ポワソン ダブリル フレーズ」を販売します。

フランスではエイプリールフールを「Poisson d’avril（ポワソン ダブリル）＝4月の魚」といい、毎年4月になるとショコラトリーやパティスリーでは魚の形のチョコレートやケーキ、パイが店頭に飾られ、魚をモチーフにしたお菓子を食べる伝統的な習慣があります。

このポワソン ダブリル フレーズは、サクサクのパイに、フレッシュな旬の苺を魚のうろこに見立てて飾りつけてあり、苺の下にはアーモンドクリームとカスタードクリームに、リュバーブのコンフィチュールを合わせ、甘さと酸味が効いたバランス良い仕上がりです。エイプリールフールのお菓子で、春の訪れを楽しんではいかがでしょう？

ポワソン ダブリル フレーズ 2,160円（税込）
販売期間：3月17日（土）～4月1日（日）
＊要予約、全店限定80個