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チーズ工房で作るできたてフレッシュチーズの朝食が話題♪ 京都・三条通に誕生した注目ホテル

三井ガーデンホテルズに京都初のプレミアシリーズが誕生

平安京の三条大路にあたる京都の三条通に、「三井ガーデンホテル京都三条プレミア」がオープンしました。プレミアシリーズは、三井ガーデンホテルズの中でもワンランク上のお洒落なホテル。ファミリーでの滞在や、ワーケーション、長期滞在など様々なシーンで利用できます。

一面が窓ガラスでデザインされた開放感のあるロビーラウンジは、「庭屋一如(ていおくいちにょ)」という中庭と建物が一体となるように調和された空間。吹抜の中庭には、高さ約7mの柳や四季を感じるヤマモミジなどが植えられ、訪れる人の目を癒します。

  • 老舗の由緒ある呉服総合専門商社・千切屋株式会社が所有する京都・三条の地に開業。写真は千切屋の歴史を見守ってきた存在感のある「うぶぼれ石」を白川砂利の上に配した中庭「時」。館内では計8種の中庭を楽しめます。
  • ロビーラウンジの一角では、重要無形文化財保持者(人間国宝)木村雨山をはじめとする著名な作家が手掛けた着物を月替わりで展示しています。

  • ジュニアスイート
  • 京都文化博物館に面した中庭があるジュニアスイートの一室。
  • 京都伝統の木工芸のひとつである京指物(きょうさしもの)を取り入れた重箱の中に、ワイングラスやオープナーを収納するなど、客室には職人の手仕事による工芸品があります。
  • スーペリアクイーンには乾燥機付き洗濯機のある部屋も♪
  • どの客室もモダンで、空間を広く使えるデザインです。
  • お部屋には環境に配慮した紙のボトルのミネラルウォーターが置いてあります。

旅の目的に合わせて選べる客室

客室は平均30㎡以上のゆとりあるつくりで、部屋のタイプも様々です。例えば家族4人が一部屋に泊まれる54.9㎡のジュニアスイートは広々とした明るい空間。また、低い高さのデイベッドがあるスーペリアキングは小さい子連れに最適です。そして、長期滞在時はドラム式洗濯機のあるスーペリアクイーンがとっても便利。旅をする人数やシーンによって色々と選ぶことができます。

  • ホテルには洞窟を思わせる落ち着いた空間の大浴場もあります。ReFaのシャワーやドライヤー、雪肌精のアメニティが置いてあるのが女性には嬉しいポイントです。

貸切できるプライバートバス

注目したいのは、完全予約制のプライバートバス。浴場とリビングエリアが引き戸一枚でつながっており、浴場にいながらリビングにいる人と会話することができます。引き戸を閉めてお風呂とリビングを独立させて楽しんでもよいし、開放したまま子どもを見守ったり、半身浴をしながら映画を見たりすることもできます。リビングにはミニバーやドリンクなどがあり食事もok。一日3部制で2時間貸切ることができます。

  • 気持のよい中庭「里」で食事をとることも。
  • カウンター席もあります。
  • 朝食ブッフェ
  • バナナパンケーキ ベーコンとストラッチャ添え
  • 九条ネギとリコッタのオムレツ

フレッシュチーズが食べられる朝食は必見!

ダイニングレストラン「Curd(カード)」は、オープンテラスと中庭のある開放的なイタリアンダイニング。フレッシュチーズラボラトリーでつくるフレッシュチーズやチーズケーキ、季節の食材を使った自家製のパスタなどが楽しめます。朝食は、つくりたてチーズと季節の食材を使ったデリカテッセンに、選べるメインプレートがセットになったハーフビュッフェ。ランチ、ディナーは季節の前菜やメインの牛や魚介、デザートがいただけます。カフェタイムやレストランだけの利用もできるので、女子会にもお勧めです。

  • 保存料・添加物を一切使用していないミルクのピュアな美味しさを味わえるフレッシュチーズは必ず食べたい。
  • ショーケースには出来立てのフレッシュチーズがズラリと並びます。
  • チーズに合う、お洒落なオリーブオイルや塩、バルサミコ酢なども売っています。

毎日できたて!チーズ工房のあるショップ

一推しは、三条通側にあるフレッシュチーズラボラトリー&ショップ「GOOD CHEESE LABORATORY」。丹波の牧場から届く新鮮な生乳を使った6種類のフレッシュチーズ(モッツアレラ、リコッタ、ブラータ、ブラウンチーズ、フロマージュブラン、ストラッチャテッラ)を奥にあるチーズ工房で毎日手作りしています。保存料、添加物は使用していない、生乳そのものを味わえる絶品チーズをいただけます。

知る人ぞ知る上質な空間のバー

京丹後の造り酒蔵「竹野酒造」による、日本に出回らない希少な銘柄の日本酒がいただける「Y bar(ワイ バー)」も登場。ホテル脇の路地を抜けた先にひっそりと佇む、隠れ家のような上質なバーです。竹野酒造6代目の若き杜氏が造るワインのような新たなジャンルの日本酒や、ジャパンウイスキー、ラムなどを取り揃え、地元で人気の若手シェフ・若旦那たちが監修したお料理を肴に楽しめます。カウンターの他にテーブル席もふたつあり、落ち着いた空間で寛げます。

地下鉄東西線の烏丸三池駅から約3分の距離にあり、京都御所や二条城、錦市場など京都観光に好アクセス。正面には風情あるレンガ造りの京都文化博物館もあります。近年外国人も多く訪れて増々人気が高まる京都。ファミリーや夫婦二人の旅、母娘や女子旅で気軽に利用しやすい、心地の良い上質なホテルです。

Hotel Data 三井ガーデンホテル京都三条プレミア
京都市中京区三条通東洞院東入菱屋町45番1
TEL 075-231-3131
https://www.gardenhotels.co.jp/kyoto-sanjo-premier/

取材/本條千春

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