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“一緒に家事をすること”が夫婦円満の秘訣だった…… 大人夫婦の楽しみはキッチンにこそある!

レストランでのディナーは嬉しい。でも一緒にキッチンに立ってくれたらもっと嬉しい

休日の晴れた日には、お弁当を持って家族みんなで公園に行き、ボール遊びやアスレチック。〝のんびり〟とは程遠い生活を送っていたあの日から十数年……。大きくなった子どもたちは忙しく、いつのまにか夫婦水入らずの時間が多くなっていませんか? かしこまったレストランデートもいいけれど、たまには2人でキッチンに立って、ゆっくりお料理するのも悪くない。だってWMF(ヴェーエムエフ)のお鍋が、夫婦時間を素敵に演出してくれるから♡ 隣に立つ旦那様の横顔も、なんだかいつもより輝いて見えそうです。

4タイプのうち1つは大きめの穴で、パスタの湯切りが簡単にできます。注ぎ口の切り替えは蓋を回すだけ。

妻「お湯切ってくれる?蓋はそのままで大丈夫だから」
夫「このままで?パスタもこぼれないし俺でも簡単にできるわ」

ドイツのNo.1*1*2キッチン&テーブルウェアブランドであるWMF(ヴェーエムエフ)から発売された鍋「Function 4」(ファンクション フォー)。最大の特徴はその蓋です。4タイプの注ぎ口があり、蓋を開けずにパスタの湯切りやお米の水切りができるからザルいらず!パスタと蒸し野菜の同時調理も可能で、時短も叶います。さまざまな便利機能に、夫婦の会話が弾むこと間違いなし。

夫「パスタ、何か入れないの??」
妻「そのまま持っていって!仕上げはテーブルでするから」

WMFの鍋は独自で開発した高品質なステンレス素材「Cromargan®」(クロマーガン)を使用。丈夫で長持ちするうえ、傷も付きにくい。また、熱の伝わりが早く保温性が高いという特徴もあるため、パスタの仕上げは食べる直前でOK! 卵が固まらないよう注意が必要なカルボナーラも、これなら余熱で卵液を絡めることができるので失敗しません。

握りやすい太めのハンドルは中が空洞になっているため、ステンレス素材でも熱くなりにくく使いやすい。

妻「なんか喉乾いちゃった!」
夫「じゃあ、とりあえずここで乾杯しちゃう??」

グローバルに活躍するデザイナーが手掛けるWMFの鍋コレクション。毎日使うアイテムだからこそ、機能のみならずデザインにもこだわって作られています。シルバーを基調とした高級感のあるお鍋に、赤いラインがアクセントとして効いている「Function 4」。キッチンにあるだけで絵になるスタイリッシュさです。

お鍋だけじゃない、洗練されたアイテムがたくさん!

1853年の創立以来、最上の品質と洗練されたデザインを誇るキッチン&テーブルウェアのブランド・WMF。世界約90カ国で多くの人に親しまれ、ドイツではキッチン用品の売り上げNo.1! お鍋だけではなく、WMFのトータルコーディネートにすれば、より豊かな空間が広がり、キッチンに立つのが今よりもさらに楽しくなるはずです。

実際に作ったレシピはコレ!

生ハムカルボナーラ (2人分)

【材料】
スパゲッティorスパゲッティーニ……160g
全卵……2個
卵黄……2個
オリーブオイル……大さじ3
パルミジャーノレッジャーノ……30g
生ハム……20g
マッシュルーム……2個
トリュフ塩……少々
黒胡椒……少々

【作り方】
1.ローキャセロールにたっぷりの湯を沸かし、お湯の重量1%ほどの塩を加える(海水くらいの塩辛さ)。パスタを入れて、袋に表示されている時間より30秒から1分ほど短く茹でる。
2.ボウルに卵を割り入れ、おろしたパルミジャーノレッジャーノとオリーブオイルを加えてフォークで混ぜる。
3.パスタが茹で上がったら、フタを大きい穴の注ぎ口に合わせ、湯を切る。少しお湯が残るくらいがベスト。
4.フタを外して2を加え、ヘラで混ぜる。鍋の余熱で卵ソースに火が入りとろみが付いてくればOK。
5.皿に盛り分け、生ハムをのせたら、マッシュルームの薄切りを散らす。少量のオリーブオイル(分量外)を垂らし、トリュフ塩をふり、黒胡椒を削りかける。

使用したWMF製品はこちら!

Function 4 ローキャセロール(蓋付き)20cm ¥30,000(WMF)
その他、深型のハイキャセロール、片手鍋ソースパンもあり。

※1 キッチン用品:調理器具・皿・テーブルウェア・カトラリー・ドリンクウェア・その他キッチン用品を含む。中古・アンティーク品を除く。
※2 ユーロモニターインターナショナル調べ 2016年ドイツにおけるキッチン用品部門、小売販売額(2017年度版)

お問い合わせ/
グループセブ ジャパン(WMFお客様相談センター)
Tel.0570-077-725
http://www.wmf.co.jp/

〈右・前田ゆかさん〉トップス¥26,000(アウアー/アクタス)エプロン¥3,000(アクタス)
〈左・直樹さん〉ニット¥24,000(アウアー/アクタス)エプロン¥4,600(アクタス)

撮影/大木慎太郎(fort) モデル/前田ゆか、直樹 ヘアメーク/RYO(ROI)
スタイリスト/朝倉 豊 レシピ考案・フードスタイリング/川上ミホ 取材/篠原亜由美

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