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Lifestyle特集

【酒場STORYおすすめ居酒屋紹介】ボン ヴィヴァン【神保町】 #izakaya

お酒のプロのマダムが放つ空気感に今夜もほろ酔い

「生きることを楽しむ」という意味のフランス語を店名にした店。オーナーでシニアソムリエでもある藤村悦子さんはフランスチーズ鑑評騎士でもあり、シングルモルトにも造詣が深いお酒のプロ中のプロ。「寿司 屋のお任せコースみたいに、ワインをアレンジして差し上げるのが楽しみ」というマダムのもとに、今夜もお客様が集います。

For people from different countries:
The Proprietress’ Pleasant Personality Creates an Atmosphere Where One Can Truly Enjoy the Evening’s Beverages
Proprietress Ms. Etsuko Fujimura is a Senior Sommelier. Her knowledge of cheese and malt whiskey is immense. Customers are happy to let her select the wine and drinks that best match their personality.

牛ほほ肉の赤ワイン煮 ¥1,500(Beef cheek simmered in red wine ¥1,500)

  • 毎日6 ~7種類が用意される今日のグラスワインは各¥1,000(Today's glass of wine, 6-7 kinds of wines daily ¥1,000)
  • チーズの盛り合わせ ¥1,500( Assorted cheeses ¥1,500)
  • 大人気の砂肝の燻製 ¥500( Smoked gizzard ¥500)

ボン ヴィヴァン【神保町】 TEL: 03-6421-2541
住所: 千代田区神田神保町1-64
営業時間: 18:00~24:00
定休日: 土日祝

1-64 Kanda-jimbocho, Chiyoda-ku
Tel: 03-6421-2541
Open: 18:00 – 24:00
Closed: Weekends & holidays

 

大人女子のデビューをていねいにサポートする、STORYの居酒屋ガイド第2弾!

酒場STORY
定価: 本体1,000円+税

※STORY – Digital Store Appへリンクします。

「酒場STORY」は、“酒場詩人”の愛称で全国の居酒屋ファンを虜にする吉田類さん(@karashi61)が監修したSTORYの居酒屋ガイド。女将が語る町やお店の歴史、女将の人生や人生訓を吉田類さんと拝聴してきた雑誌STORYの連載を一冊にまとめました。オシャレなバーやレストランもいいけれど、これからは新たな家庭の味や人生のレシピ(!?)も学べる居酒屋の時代です。世界も注目するIZAKAYAをワールドワイドに発信すべく英文も併記して、「国内外を問わず様々な方に手に取っていただきたい」というのが担当編集のこだわり! 既に手に入れて、実際の居酒屋に訪れたという声も集まり始めています。ぜひ、こちらを持って、めくるめく〝IZAKAYA”の世界に足を踏み入れてください。

●The innovative guide to “Izakaya” with English translation!
“Sakaba STORY” available now

Today, izakaya is also familiar as an English word. It’s a Japanese casual pub where people enjoy conversations over drinks and food at a low price.
This November we published “Sakaba STORY” (Sakaba has the same meaning as izakaya) as a spin-off of “STORY”, which is our bestselling fashion and lifestyle magazine for women.
This guidebook is the collection of monthly articles in “STOTY” and supervised by a popular essayist Rui Yoshida (@karashi61) called ‘Sakaba Poet’. The articles are about the location or history of an izakaya learnt from its hostess, and her life.
What is special about this guide is that an English translation printed side by side with the Japanese original. The editor strongly hopes that many foreign tourists read it. We have already some good reviews.
Let’s make a plunge into izakaya world with this innovative road map!

E-book is also now in following stores: Apple Newsstand, Amazon Kindle, RAKUTEN Kobo, etc.

その他電子書籍サイトでも好評発売中!
Amazon Kindle
楽天Kobo
紀伊國屋書店 Kinoppy

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