〈ウェスティンホテル東京〉の広東料理〈龍天門〉で人気の「くるみの水飴炊き」と「スモークナッツ」。総料理長・沼尻寿夫氏が厳選した素材を使用し、ホテル内で丁寧に仕上げたホテルメイドの逸品。やさしい甘さと香ばしさが広がる「くるみの水飴炊き」はティータイムのお供に、燻製の香りが食欲をそそる「スモークナッツ」はビールやウイスキーなど、お酒のお供にもぴったり。1,600円という手に取りやすい価格ながら、ホテルならではの上質な味わいを気軽に楽しめるので、ちょっとしたお礼やプチギフトにも重宝します。

「Penベア」が刻印された木箱に、ピンクのリボンをあしらった愛らしいパッケージは、箱を受け取った瞬間に思わず「わぁ！」と声が上がる可愛さ。見た目だけでなく、木箱を開ける時間まで特別なギフトです。
中には、バターの代わりにクロテッドクリームを練り込んだ、濃厚なチョコレートパウンドケーキが。しっとりと密度のある生地は深いコクがあり、温めればカカオの芳醇な香りがふわりと広がり、冷やせばより濃厚でリッチな味わいに。ジャムやアイスクリームを添えてアレンジを楽しむのもおすすめです。夏でも持ち歩きやすく、可愛さも美味しさも詰め込んだ、誰かに贈りたくなる一箱です。

日本の伝統素材とショコラが出合い、まるでアート作品のような一粒に。〈フォーシーズンズホテル東京大手町〉の「ボンボン・ジャポネ」は、長年日本で過ごしたエグゼクティブシェフパティシエ、ミケーレ・アッバテマルコ氏が、日本の風土や文化への敬意を込めて生み出したシグネチャーショコラです。
厳選したカカオに、みりん、甘酒、味噌、山椒、抹茶、玄米茶など、日本ならではの素材を繊細に掛け合わせ、ひと口ごとに新たな驚きが広がる味わいに。シェフが「色彩のパレット」と表現するように、一粒一粒が異なる表情をまとい、見た目の美しさも魅力です。
知性と感性をくすぐる、五感で楽しむショコラ体験は、大切な方への手土産にもぴったり。ホテル39階「THE LOUNGE」でのみ受け取れる特別感も、この一箱の価値をさらに高めています。

長い年月と手間をかけて生み出された〈ウェスティンホテル東京〉の「果内水晶」は、日本の伝統菓子・琥珀糖の中に、フランスのゼリー菓子「パート・ド・フリュイ」を閉じ込めた、和洋折衷の美しいスイーツです。シャリッと繊細な食感の琥珀糖を口にすると、中からフルーツの豊かな香りとみずみずしい果実味が広がり、優しい甘さと爽やかな酸味が絶妙に調和。この唯一無二の食感を生み出すため、乾燥させる場所や空調まで細やかに管理しながら、一つひとつ丁寧に仕上げられています。
まるで宝石のような美しい佇まいは、箱を開けた瞬間に歓声が上がるほど。見た目の美しさと繊細な味わいを兼ね備えた、大切な方へ贈りたくなるホテルメイドの逸品です。

日本初上陸のラグジュアリーホテル〈フェアモント東京〉を代表する手土産が、このフィナンシェ。自然循環農法を取り入れた山梨・黒富士ファームの平飼い卵と、深いコクを持つ百花蜜を贅沢に使用し、しっとりとした口当たりと芳醇な香りが口いっぱいに広がります。シンプルだからこそ素材の良さが際立ち、ホテルならではの上質な味わいを堪能できる一品です。通販では購入できず、ホテルでしか手に入らない特別感も魅力。メゾンブランドを思わせるモノトーンのボックスと紙袋は、手にした瞬間から気分が高まり、贈る人のセンスまで感じさせます。ホテルの品格をそのまま閉じ込めたような、大人が自信を持って選びたい手土産です。

懐かしい珈琲ゼリーを、〈パレスホテル東京〉がモダンなギフトへと昇華。フルーツゼリーの手土産はよくありますが、本格的な珈琲ゼリーは意外と珍しく、甘いものが苦手な方にも喜ばれる一品です。豆の品質にこだわり、ネルドリップで丁寧に抽出した無香料・無着色のコーヒーを使用。寒天で仕立てたゼリーは、驚くほどフルフルでやわらかく、口に入れた瞬間につるんとなめらかに溶けていきます。別添えのミルクを加えれば、まろやかなカフェオレ風の味わいも楽しめます。年配の方への贈り物や、夏の手土産に重宝します。

夏になると、ふとハワイの青い海や心地よい風が恋しくなる。そんな気持ちを、そのままギフトに。ハワイの名門ホテル「ザ・カハラ・ホテル＆リゾート」の名を受け継ぐ〈ザ・カハラ・ホテル＆リゾート 横浜〉のオリジナルクッキーは、旅の思い出まで届けてくれるような一箱です。パームツリーが描かれたボックスを開けると現れるのは、一枚一枚丁寧に焼き上げたマカダミアナッツクッキーとココナッツサブレクッキー。香ばしいマカダミアナッツとふんわり広がるココナッツの風味と、サクサクと軽やかな食感が絶妙で、まるでハワイで過ごすティータイムを思わせる味わい。夏だからこそ贈りたい、常夏の島に思いを馳せる特別な手土産。箱を開けた瞬間から、南国の風を感じるような幸せな時間に。

厳選した果実の美味しさをぎゅっと閉じ込めた、「フルーツゼリーセレクション」。果汁やピューレ、果肉を贅沢に使った6種類のゼリーを詰め合わせた、夏にぴったりのアソートです。ラインナップは、国産白桃を合わせた「ピンクグァバ＆ピーチ」、マンゴーが入った「パッション＆マンゴー」、爽やかな「ライチ＆チェリー」、みずみずしい「グレープフルーツ＆オレンジ」、国産ラ・フランスを添えた「青リンゴ＆ラ・フランス」、果実味豊かな「ぶどう＆ブルーベリー」の全6種類。ひとつひとつ異なる彩りと味わいを楽しめます。ガラス瓶に映える色鮮やかなゼリーは、見た目にも涼やか。環境に配慮したビンカップを採用しているのも嬉しいポイントです。店頭はもちろんオンラインショップでも購入できるので、夏のご挨拶やお中元など、遠方への贈り物にもおすすめです。

ともに100年以上の歴史を誇る、和菓子の名店「ぎんざ空也」5代目・山口彦之氏と、〈帝国ホテル〉第3代総料理長・杉本雄氏が手がけた話題のコラボレーションスイーツ。「和洋折衷マドレーヌMONAKA」は、最中とマドレーヌという和と洋、それぞれの伝統菓子を融合させた、新感覚の一品です。シェル型の最中の皮に、焦がしバターを贅沢に使ったマドレーヌを詰め、食べる直前に付属の粒あんをのせてサンドするスタイル。香ばしい最中の皮、芳醇なバターの香り、上品な甘さの粒あんが見事に調和し、和菓子と洋菓子の垣根を越えた、新しい美味しさを楽しめます。最中の皮と粒あんが別包装になっているため、パリッとした食感を最後まで味わえるのも魅力。
老舗同士だからこそ実現した、味わい、食感、そしてパッケージまでこだわり抜かれた一品。常温で持ち運べ、賞味期限は製造日より30日と日持ちするため、手土産としても重宝します。余った粒あんは、トーストにのせたり、アイスにのせたり‥美味しく楽しめるのもうれしいポイント。特別な日の手土産として、自信を持って選びたい逸品です。

贈る相手を想いながら自由に組み合わせられる、アマン東京らしい洗練されたギフト「KOBAKO」。スタイリッシュな小箱に、クッキーやマドレーヌ、パート・ド・フリュイ、パイなど9種類のペストリーから選んだスイーツを詰め合わせることができ、単品でも、組み合わせて２個入りから9個入りまでのギフトボックスにもできます。バターの豊かな香りや素材本来の滋味、ほのかな和のニュアンスを大切にしたペストリーは、どれも上品で洗練された味わい。「相手の好みがわからない」というときでも、自由にカスタマイズできるのが魅力です。小箱を組み合わせて完成するギフトボックスは、シンプルでありながらアマンらしい存在感。贈る相手を思い浮かべながら選ぶ時間まで特別にしてくれる、大人のための手土産です。※オンラインショップでの購入は、セット内容が決まっています。ラ・パティスリー by アマン東京での購入に際しては、自由にセットをお選びいただけます。

ブルガリ銀座タワーで人気を集めたニコ・ロミート監修の「パスティッチェリア・ミニョン」が、2026年4月よりブルガリ ホテル 東京「ブルガリ ドルチ ブティック」でも販売をスタート。厳選した国産フルーツを使い、季節の味わいを繊細に表現した、手のひらサイズのスイーツです。
“小さな菓子店“という名にふさわしい、4〜5cmほどの愛らしい小菓子が常時12種類並び、シチリアの伝統菓子「カンノーロ」や「カッサータ」など、イタリア各地で親しまれる郷土菓子をモダンにアレンジ。定番に加え、旬の食材を取り入れた季節限定フレーバーも揃い、小さな一品の中に、味や香り、食感が幾重にも重なり、ひと口ごとに豊かな余韻が広がります。繊細な生菓子のため購入できるのは店頭のみという特別感も、手土産としての価値をさらに高めています。東京でしか出会えないブルガリのドルチは、大切な方への贈り物にも、自分へのご褒美にも選びたくなる逸品です。