株式会社グレープストーン
2024年3月1日(金)BRULEE MERIZE 東京ギフトパレット店で販売開始
株式会社グレープストーン(本社：東京都中央区銀座)の、“ブリュレ”がテーマのスイーツブランド「BRULEE MERIZE（ブリュレメリゼ）」は2024年3月1日(金)～5月中旬頃までの期間限定で『メリゼギフト ＜スプリング＞』を販売いたします。
●ブリュレスイーツ専門店「BRULEE MERIZE」から、春限定の詰合せが新登場。
2023年7月にJR東京駅にオープンしたブリュレスイーツ専門店「ブリュレメリゼ」。代表作『ブリュレクリームタルト』は、オープンから半年で60万個を突破しました！そんな新東京土産として大人気のブリュレメリゼからミモザ柄のスプリングボックスが新登場。フランスで黄金と太陽の花として春の訪れを告げるミモザ柄のボックスに、黄金色に輝くブリュレスイーツ３種を詰め合わせました。ミモザ柄のスイーツボックスは日頃の感謝の思いを伝えるミモザの日やホワイトデーの贈り物としてもぴったりです。
黄金色に輝くブリュレスイーツ3種類をご紹介。
パリとろ食感が香ばしい
代表作『ブリュレクリームタルト』
マダガスカル産バニラとラムの香りで芳醇なカスタード風味に仕立てた、とろっと柔らかなクリーム。さくっと焼いたココットタルトに流し込み、直火でパリッと香ばしくブリュレしました。ほろ苦いカラメルソースがアクセントです。
ブリュレ仕立てで香ばしく焼いた
『ブリュレミルフィーユ』
芳醇なラムとバニラの薫りが、カスタード香るショコラクリームのコクを引き立てます。表面をブリュレ仕立てで香ばしく焼いたサクサクパイとの相性が絶妙です。
表面を香ばしくブリュレしたベイクドショコラを埋め込んだ『ブリュレフィナンシェ』
北海道発酵バターと香り高いスペイン産アーモンドを使ったバターフィナンシェ｡表面を香ばしく焦がしたブリュレショコラスプレッドを埋め込んで、しっとりとジューシーに仕上げました。
商品概要
【商品名】メリゼギフト ＜スプリング＞
【価 格】1,836円(本体価格1,700円) ※表示の価格は参考小売価格です。
【取扱店】BRULEE MERIZE 東京ギフトパレット店
【発売日】2024年3月1日(金)～5月中旬頃
※予定数無くなり次第終了いたします
BRULEE MERIZE（ブリュレメリゼ）とは
公式HP
https://bruleemerize.jp/
公式Instagram
https://www.instagram.com/bruleemerize/
もし“ブリュレ”というひと手間が、お菓子をさらに美味しくしてくれるとしたら。そんなワクワクする発想から生まれた、“ブリュレ”をテーマにした新スイーツブランド。バーナーでブリュレした香り立つ黄金色が、五感を刺激し贅沢で特別な時間を演出してくれます。“なんでもブリュレしてみた方が、人生はきっと面白い”
