カフェ・カンパニー株式会社
りんごの自家製コンポートに、バニラアイスを乗せたオリジナルデザート”DOLCE PANINI”
日本国内外において「コミュニティの創造」をテーマに「WIRED CAFE」をはじめとする約60店舗（2025年10月現在）のカフェを企画・運営し、「スタイル＆コミュニティ」「健康」「サスティナブル」を軸に、新しい価値を生み出していく取り組みを展開する、カフェ・カンパニー株式会社（所在地：東京都渋谷区、代表取締役社長 平谷 哲哉、以下、カフェ・カンパニー）は、子会社である株式会社フォルスタイル（本社：東京都新宿区、代表取締役：平井 幸奈） の展開するカフェ『FORU』にて、季節のりんごを使用した自家製コンポートに、バニラアイスを乗せた新感覚のオリジナルデザート”DOLCE PANINI”の販売を開始いたします。
デザートパニーニ詳細
FORUではこれまでも「日常にちょっとした贅沢や驚きを届けたい」という想いを大切にしてきましたが、秋冬の季節感を表現したデザート系メニューの要望が多く寄せられていたことから、レギュラーメニューに加えられる新たな“甘いパニーニ”を企画し、新商品として販売することになりました。
手に取りやすく馴染みのあるフルーツ（りんご・ラズベリー）をベースとしつつ、クリームチーズやキャラメルで奥行きを感じていただける、新しい感覚とスイーツです。
▪️メニュー詳細
ROSSO ロッソ 1,280円(税込)
DOLCE PANINI “ROSSO ロッソ”パニーニの香ばしい外皮と、甘酸っぱいフルーツ、濃厚なクリームが奏でる味わいをお楽しみください。
※原宿店のみでの販売です。他の「forucafe」では販売しておりません。
※150円オフにて単品ドリンクをご注文いただけます。(スムージー・ボトルドリンクを除く)
『FORU』について
▪️コンセプト
『FORU』 は、for u = for you
つまり”あなたのための”という想いを込めています。
ホームページ：https://forucafe.com/
instagram：https://www.instagram.com/foru_harajuku
▪️ 店舗情報
・住所：〒150-0001 東京都渋谷区神宮前 6-12-18 WeWorkアイスバーグ1F
・電話番号：080-9646-2341
・アクセス：明治神宮前駅7番出口より徒歩2分 JR山手線「原宿駅」徒歩5分
・営業時間：9:00~20:00 (19:00お食事L.O.19:30ドリンクL.O.)
会社概要
■ 会社名
カフェ・カンパニー株式会社
■ 代表者
代表取締役社長 平谷 哲哉
■ 所在地
東京都渋谷区神宮前5-27-8 LOS GATOS 2・3F
■ 設立
2001年6月
■ URL
https://www.cafecompany.co.jp/
■ 事業内容
飲食店舗の企画運営事業、地域コミュニティ事業、海外店舗企画運営事業
カフェ・カンパニー株式会社について
日本国内外において「コミュニティの創造」をテーマに「WIRED CAFE」をはじめとする約60店舗（2025年10月現在）のカフェを企画・運営するほか、商業施設等のプロデュースや地域活性化事業も手がける。2021年8月、「食」を通じた心と身体の健康的な生活に貢献するため、ロート製薬株式会社と資本業務提携を発表。食×エンターテインメント、食×カルチャー、食×ヘルシーライフを身近に楽しく提供していく取り組みとして、「スタイル＆コミュニティ」「健康」「サスティナブル」を軸に、新しい価値を生み出していく取り組みを展開。
展開ブランド（一部抜粋）
WIRED CAFE、フタバフルーツパーラー、伊右衛門カフェ、発酵居酒屋5（表参道）、 PUBLIC HOUSE、 ROSEMARY’S TOKYO（NEWoMan新宿6F）、MOJA in the HOUSE（渋谷）、食堂居酒屋どいちゃん …etc
