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【チーズガーデン】ミルクの風味豊かな香りと柔らかな甘さが楽しめるレアチーズケーキ 栃木県那須産のリコッタチーズを100%使用『YAMAYURI(ヤマユリ)』

株式会社庫や

2026年5月9日(土)より那須本店にて数量限定発売

 コロワイドグループのチーズガーデン(株式会社庫や 本社:栃木県那須塩原市、代表取締役社長:久保田令)は、『YAMAYURI』を2026年5月9日(土)より、チーズガーデン 那須本店にて数量限定で発売いたします。

※画像はイメージです

 『YAMAYURI』は、リコッタチーズのミルク感、コク、甘みが感じられる、軽やかな口どけのレアチーズケーキです。那須で酪農業を始めて、良質な草をつくり、それを食べて元気に育ったジャージー乳とホルスタイン乳から、それぞれの特徴を生かしたチーズを作り続けているチーズ工房「so-boku」のリコッタチーズを100%使い、チーズガーデンが紡いできた、那須の美しい自然とともに“この地でしか作れない”菓子作りの技術・製法で作られた、“ここでしか生み出せない”一品です。那須の土地で育まれ、手間暇かけて作る素材の個性を大切にして、職人が一つひとつ丁寧に手仕事で作り上げることから、那須本店にて毎月数量限定で発売いたします。

 チーズガーデンのスイーツとともに、心やすらぐ時間や大切な方々と過ごす素敵な時間をお楽しみください。

【素材の風味を生かしたシンプルながらも上質な味わい『YAMAYURI』】

 香りは豊かでありながら味わいはまろやかな、自然な甘みを楽しめるレアチーズケーキです。口に入れると、リコッタチーズのフレッシュで優しいミルクの香りと、ほのかな甘みがひろがります。
 商品名は、リコッタチーズの“白色” “軽やかな口どけ” “上品さ”と、那須の自然のなかで凛と咲く「ヤマユリ」の佇まいを重ねて名付けました。パッケージは、無垢な白色の箱に、商品名などにはオレンジ色の箔押しを施し、翡翠色で商品コンセプトなどを英字で記載した、「ヤマユリ」の色合いで上質感を感じていただけるデザインとしました。
 豊かな自然と洗練されたリゾート感が共存する栃木県・那須は、本州で最も多くの生乳を生産する“酪農の聖地”とも言われています。酪農が盛んな土地ならではの“那須らしさ”を感じられるお土産にぴったりです。

※画像はイメージです

<商品概要>
商品名:YAMAYURI
販売価格:4,800円(税込)
発売日:2026年5月9日(土)
販売店舗:那須本店
※本商品は月の販売個数に限りがあるため、品切れの場合がございます。

【チーズガーデン チーズケーキ一部商品のご紹介】

 チーズガーデンでは、チーズガーデンのスイーツを通して、あたたかい幸せな時間を贈りたいという想いから様々なチーズスイーツを開発・販売しています。
※店舗形態ごとに品揃えが異なる場合がございます。

御用邸チーズケーキ 1,680円(税込)
1994年の発売から32年を迎えた、チーズガーデンで1番の人気を誇る、しっとりとした食感と濃厚な味わいのベイクドチーズケーキです。
「第57回ジャパン・フード・セレクション」食品・飲料部門において、「金賞」を受賞。

バスクチーズケーキ 2,480円(税込)
「那須御養卵」の卵黄だけを使ったチーズガーデンオリジナルのバスクチーズケーキは、チーズのコクと卵の濃厚さをお楽しみいただけます。

NASU WHITE フロマージュブラン 2,480円(税込)
サクサク食感のクッキー生地の土台に、こだわりのクリームチーズをたっぷりと使用した生地を重ねて、生地の間には自家製の木イチゴジャムをサンドした、なめらかでやわらかい口当たりのレアチーズケーキです。

しらさぎ 3,980円(税込)
メープルとヘーゼルナッツの風味がひろがる土台に数種類のチーズを使って焼き上げた生地を重ね、サワークリームをまとわせた、3層からなる特別なチーズケーキです。

【チーズガーデンについて】
 那須の美しい自然とともに。
 『御用邸チーズケーキ』をはじめとした各種チーズケーキや、チーズクッキーやガレットチーズなど、チーズにこだわった焼菓子をお届けする洋菓子ブランドです。
栃木県のみならず、北海道・宮城・群馬・埼玉・東京・神奈川・千葉・新潟・富山・石川・愛知・大阪でも店舗展開しており、一部の店舗ではお食事やカフェとしてもご利用いただけます。
[ブランドサイト] https://cheesegarden.jp/

【株式会社庫やについて】
 1984年創業。『御用邸チーズケーキ』などのチーズにこだわった焼菓子を製造・販売する洋菓子ブランド「チーズガーデン」やチョコレート菓子専門店「エヌカカオチョコレート」、自然に囲まれた癒し時間を満喫できるレストラン「カフェ&ガーデンしらさぎ邸」など、栃木県の那須高原発祥のスイーツブランドなどの展開に加え、伝統的な洋菓子作りと独創性を兼ね備えた洋菓子ブランド「欧風菓子グリンデルベルグ」、驚きの食感と味覚で笑顔になれる、東京発のスイーツブランド「purecoco TOKYO(ピュアココ トーキョー)」を展開するなど、スイーツブランドを中心に経営しています。
 [庫やホームページ] http://www.kuraya-group.co.jp/

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