株式会社飛鳥新社
全編書き下ろし＆撮り下ろし！ 大人気俳優の前代未聞料理エッセイ＆レシピ集
株式会社飛鳥新社（本社：東京都千代田区、代表取締役社長：土井尚久）は、俳優・黒木華さん初の著書となる『はるの献立日記』を今夏、刊行いたします。５月30日より全国の書店店頭、ネット書店にて予約受付を開始いたします。
黒木華さん、実は俳優界きっての料理好き。
４月スタートのドラマ『銀河の一票』（フジテレビ系）にも主演中の大人気俳優が、「作ったもの。食べたもの」を１年365日日記形式で綴った、全編書き下ろし料理エッセイ＆レシピ集です。
実は「撮影や仕事のある日もない日も、できる限り３食自炊です」という俳優界きっての“料理好き”な黒木さん。夜遅くまで続いた撮影帰りにスーパーに立ち寄りおいしそうな食材を探したり、早朝からの撮影前に４時起きで鮭ハラスを焼いてほかほかおにぎりを作って仕事場に持ち込んだり、深夜に突然うどんをうったり、時には産地直送のなまこを捌いてなまこ酢を作ってみたりするほど。
そんな黒木さんの１年分の食卓の記録＝献立が、なんと一冊に。
そんな黒木さんが毎日作った家ごはんはもちろん、仕事現場で食べたお弁当、おやつやオフの日の食べ歩き……まで“黒木さんの食卓”を１年間朝昼晩、隠すことなくすべて書き留めて一冊にしました。さらに、その献立の中から特に思い入れのある料理、得意料理、好きな料理……などなど“黒木家のレシピ”28品も特別収録。黒木さんちの家ごはんを実際に作って味わえてしまいます。
料理好き、レシピ本好きな人はもちろん、俳優としてその存在感と演技力でデビュー以来高い評価を得続けている黒木さんの日常をそっと覗くような、読んでも、作っても、楽しめる一冊です。
収録レシピも全品撮り下ろし。
28品は全て黒木さん本人が調理。
おもてなしごはんから日々の定番レシピまで。おいしい28品の作り方を特別収録。
【目次】
・はじめに
●１月/２月/３月の献立日記
・日々のレシピ１.
●４月/５月/６月の献立日記
・おもてなしのレシピ
●７月/８月/９月の献立日記
・母のレシピ
●10月/11月の献立日記
・日々のレシピ２.
●12月の献立日記
【書誌情報】
『はるの献立日記』
黒木 華・著
本体予価1,800円＋税（定価1,980円）
2026年夏・発売予定／５月30日・予約開始
【著者プロフィール】
くろき・はる……1990年３月14日、大阪府生まれ。俳優。2010年NODA・MAP番外公演『表に出ろいっ！』でデビュー。以降、数多くの舞台、映画、テレビドラマで活躍。2015年、映画『小さいおうち』でベルリン国際映画祭・最優秀女優賞（銀熊賞）、日本アカデミー賞・最優秀助演女優賞を受賞。2016年、映画『母と暮せば』、2021年、映画『浅田家！』で日本アカデミー賞・最優秀助演女優賞をそれぞれ受賞。
公式サイト haru-kuroki.com
公式Instagram @haru_kuroki_official
【出版社情報】
株式会社 飛鳥新社
所在地：東京都千代田区一ツ橋２-４-３ 光文恒産ビル２F
■飛鳥新社ホームページ
https://asukashinsha.co.jp
■飛鳥新社公式X（ツイッター）
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■飛鳥新社公式インスタグラム
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