六甲ビール醸造所

KOBE BRAND COLLABORATION　神戸の珍味と、神戸のクラフトビール

六甲ビール醸造所（有限会社アイエヌインターナショナル／本社：神戸市北区）は、神戸の珍味メーカー・株式会社伍魚福（本社：神戸市長田区）のおつまみ「一杯の珍極（ちんきわ）」シリーズ2種と、当醸造所のクラフトビール2種を詰め合わせたギフトセット「一杯の珍極・クラフトビール詰合せ」を、毎月23日の「おつまみの日」にあわせて、2026年10月23日（金）より六甲ビールオンラインショップにて発売いたします。

■ 神戸に本社を置く2社による“神戸ブランド”のコラボレーション
1950年創業の伍魚福と、1997年に神戸市北区で創業した六甲ビール醸造所。ともに神戸に根ざしてものづくりを続けてきた2社がタッグを組み、神戸生まれのビールとおつまみをひと箱にまとめました。

■ 社内マリアージュ検討会から生まれた、2つのペアリング
伍魚福の数多いおつまみの中から、六甲ビール社内でマリアージュ検討会を開催。ビールごとに相性を試し、「これは合う！」と選び抜いた2つのペアリングをひと箱に詰め合わせました。

商品概要

商品名　　　一杯の珍極・クラフトビール詰合せ
セット内容　一杯の珍極 長期熟成サラミ（18g）
　　　　　　一杯の珍極 黒胡椒焼チーズ（20g）
　　　　　　六甲ビール SAISON（350ml）
　　　　　　六甲ビール HAZY SESSION IPA（350ml） 各1点／ギフトボックス入り
価格　　　　1,980円（税込）
発売日　　　2026年10月23日（金）　※毎月23日は「おつまみの日」
販売場所　　六甲ビールオンラインショップ

PAIR 1　　長期熟成サラミ × SAISON　サラミの薫香とセゾンの爽やかな香りが好相性

一杯の珍極 長期熟成サラミ一か月半じっくり熟成
桜のチップでスモークし、約45日熟成させたサラミ。オリジナルスパイスでお肉の旨みを引き立てました。

名称：サラミソーセージ（スライス）
原材料名：畜肉（豚肉（輸入、国産）、牛肉）、豚脂肪、水あめ、結着材料（大豆たん白、乳たん白）、食塩、香辛料／調味料（アミノ酸等）、リン酸塩（Na）、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（硝酸K、亜硝酸Na）、香辛料抽出物、（一部に乳成分・牛肉・豚肉・大豆を含む）
内容量：18g
賞味期間：120日
アレルギー：乳成分、牛肉、豚肉、大豆
栄養成分：18gあたり（推定値）：エネルギー71kcal、たんぱく質5.0g、脂質5.0g、炭水化物1.5g、食塩相当量0.7g

SAISON（セゾン）International Brewing Awards 2026 金賞受賞
白ワインやマスカット、ライチのような爽やかな香り。ベルギー伝統のスタイルで、スッキリとしながらも薫り高く飲みごたえのある一杯です。
酒税区分：ビール
原材料名：麦芽（外国製造）、ホップ、蜂蜜
内容量：350ml
アルコール分：5.0%
賞味期間：製造より450日
スタイル：セゾン（ベルギー）
IBU：36

PAIR 2　　黒胡椒焼チーズ × HAZY SESSION IPA　チーズの香りとヘイジーの果実感がぴったり

一杯の珍極 黒胡椒焼チーズ3種類のチーズをブレンド
チェダー・クリーム・カマンベールの3種のチーズに黒胡椒をまとわせ、こんがりと柔らかく焼き上げました。
名称：チーズ加工品
原材料名：乳等を主要原料とする食品（ナチュラルチーズ、植物油脂、デキストリン、食塩）（国内製造）、黒胡椒、食塩／安定剤（加工でん粉）、乳化剤、調味料（アミノ酸）、（一部に乳成分を含む）
内容量：20g
賞味期間：120日
アレルギー：乳成分
栄養成分：20gあたり（推定値）：エネルギー103kcal、たんぱく質4.2g、脂質8.0g、炭水化物3.6g、食塩相当量0.8g

HAZY SESSION IPAアメリカ産ホップ「Strata」使用
トロピカルフルーツやグレープフルーツ、イチゴや柑橘も感じる複雑な香り。ゴクゴク飲める軽やかなヘイジーIPAです。
酒税区分：ビール
原材料名：麦芽（外国製造）、オート麦、ホップ、蜂蜜、乳糖
内容量：350ml
アルコール分：4.5%
賞味期間：製造より240日
スタイル：ヘイジーセッションIPA（アメリカ）
IBU：33

会社概要

企業プレスリリース詳細へ
PRTIMESトップへ