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Lifestyle特集Sponsored

毎日のことだから、食の時間でリフレッシュを 朝時間が整う3つのメソッド

忙しい朝、なかなか手の込んだ料理を作る時間はないけれど、器ひとつでいつもの朝が上質な時間に。柔らかな温かみを感じる可憐なコーラル色の器が、テーブルを彩ります。

人気フードスタイリストさんにお聞きしました
竹中さん、私たちのコーデ悩み、
どうしたらいいですか?
料理家&フードスタイリスト
竹中紘子さん
大学在学中からフードコーディネーターに師事。素材の魅力を生かすハイセンスな料理とスタイリングが支持され、食のトータルコーディネーターとしても活躍。

Q
カジュアルなマグは、
どうオシャレに見せられる?
マグでコーヒーを飲むのが毎朝のルーティンなのですが、
気分のあがる素敵な演出で一日をスタートしたいです。
北川範子さん(41歳)不動産勤務
A
オーバルのプレートと組み合わせると、
まとまりが出ます

トレーやコースターをプレートに変えるだけでムードが出て、新鮮になります。オーバルの形が絶妙な好バランスで、自分の目が満足するので朝も充実します。

コーヒーのサイドにはパンやスコーン、チョコなどのデザートを乗せてオシャレなセットにするだけで一人時間も有意義になりそう。

コーラル レース ハイハンドルマグ330ml¥14,300
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コーラルフルーテッド ハーフレース オーバルディッシュ23.5cm×15cm¥22,000
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コーラル レース ハイハンドルマグ330ml ¥14,300 コーラルフルーテッド ハーフレース オーバルディッシュ23.5cmcm×15cm ¥22,000

 

Q
ワンプレートごはんを
マンネリ化させないコツは?
洗い物を増やしたくないからワンプレートの朝食にしていますが、バリエーション不足で。
時短かつ美味しく見えるようにしたい……。
木村美和子さん(45歳)サロン経営
A
グラスを組み合わせると
柄もいかせる&立体感が出て
良いバランスに!

透明なミニカップの中身と乗せるパンを変えるだけで、アレンジができます。サラダやスープ、ヨーグルトなど汁が出るものでも、他と混ざらないメリットも。

コーラルフルーテッド ハーフレース プレート19cm¥22,000
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ワンプレートの中に高さを出すと、見た目にも華やかになり、カフェメニューのようにオシャレ見えします。コーラルフルーテッド ハーフレース プレート19cm ¥22,000

 

Q
娘との日曜ブランチ。
フレッシュに見せるコーデのコツは?
ヌン活好きな娘が喜ぶようなテーブルを演出したいけれど、凝ったことはできません。
簡単に映える方法があったら知りたいです。
奥田麻衣子さん(46歳)主婦
A
使用用途にとらわれず、自由に使って!
余白をつくることも意識。

絵柄の美しさも演出のひとつとして楽しむのがポイントです。器の使い方に幅を持たせたり、テーブルクロスを明るくすると日常とは違う雰囲気が出せますよ。

優しいコーラル色が料理やクロスと馴染み、色の包容力があるのでポップにも楽しめます。プレートにぎっしり乗せずに柄が見えるように余白を作ると抜け感も出て、スタイリッシュに。ボンボニエールにゼリーを入れたり、用途を変えるのもオシャレ。

コーラル レース ボウル18cm×8.5cm¥16,500
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コーラル レース ティーカップ&ソーサー 220ml¥14,300
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〈プレート上〉コーラルフルーテッド ハーフレース プレート19cm¥22,000
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〈プレート下〉コーラル レース プレート22cm¥12,100
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コーラルフルーテッド ハーフレース リーフディッシュ23cm×18cm¥37,400
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コーラルフルーテッド ハーフレース ボンボニエール13cm×9cm×9.5cm¥41,800
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(右から)コーラル レース ボウル18cm×8.5cm ¥16,500 コーラル レース ティーカップ&ソーサー 220ml ¥14,300 〈プレート上〉コーラルフルーテッド ハーフレース プレート19cm ¥22,000 〈プレート下〉コーラル レース プレート22cm ¥12,100 コーラルフルーテッド ハーフレース リーフディッシュ23cm×18cm ¥37,400 コーラルフルーテッド ハーフレース ボンボニエール13cm×9cm×9.5cm ¥41,800

お問合わせ先/ロイヤル コペンハーゲン 本店
03-3211-2888

撮影/須藤敬一 スタイリスト/竹中紘子 取材/小仲志帆

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