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鮎と牛肉とスパークリングワイン♪

 

 

 

 

 
暑い季節、休日の夕方は少しお酒でも♪の気分になります。
 
喉越しのすっきりするスパークリングワインなんて、
いいですよね。
 
お散歩ついでに立ち寄ったコンビニで購入したスパークリング。
スワロフスキー社が手がけるワイナリーで作られたそう。
この一言で興味がわき、購入の決め手に。
今は、コンビニもお酒の品揃えが豊富なんですね。
 
この夏初の鮎を焼き、
牛肉のさいころステーキ夏野菜のグリル添えと一緒にいただきました。
牛肉はシンプルにお塩だけで味付けしています。
 
鮎は自宅で焼くと串ざしが上手に出来ないので、
どうしても真っすぐになってしまいますね(笑)
お店でいただくようなあの躍動感のある鮎にはなりません。。。
 
お魚とお肉、両方を少しずつつまむ。
幸せな夕食です♪
 
春香

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