この季節になると、決まって作るごはんがこの「お豆ごはん」です。
毎年作っているので、「今年もそんな季節になったなぁ」としみじみ感じるごはんでもあります。

白いごはんに鮮やかなグリーンのお豆、
見ているだけでも食欲がわき、元気になるような気がしています。

材料はいつものお米に、お豆、白だし少々、お塩少々です。
仕上げにゴマ塩を振っていただきます。

残ったごはんは、いつものようにおにぎりにして冷凍保存していただきます！