オリジナルカクテルや軽食が気軽に楽しめる「ラペリティーヴォ・バー（L’Aperitivo Bar）」がシャングリ・ラ ホテル 東京にオープンしました。

食前酒を意味する店名のラ（ア）ペリティーヴォは、ディナーの前に軽食を食べながらお酒を楽しむことを指すのだそう。家族や友人との時間を何より大切にするイタリアのライフスタイルを体感してほしいという願いから「ラペリティーヴォ・バー」が誕生しました。

メニューは、イタリア流ライフスタイルをエレガントに愉しむ“ラ・ドルチェ・ヴィータ（甘い生活）”からインスピレーションを受けて考案。ホテルで人気のフレッシュメロンジュースをたっぷりと使用したスプマンテのカクテル「メローニ」をはじめ、「ロミオとジュリエット」がテーマのカクテル「ロメオジュリエッタ」など、フォトジェニックなオリジナルのカクテル9種が登場しました。

また、フードメニューは、ホテルのイタリアンレストラン「ピャチェーレ」からカジュアルに味わえるイタリアンキュイジーヌを用意。女子会やディナー前の待ち合わせなどにも最適です。

＜メニュー＞
シャングリ・ラ ホテル 東京 オリジナルカクテル
メローニ　2,300円
バジルフィズ　2,100円
ロメオジュリエッタ　2,200円
ザ・スプリッツ　1,800円
フィオーレトスカーナ　2,200円
シチリアン　2,000円
ティント　2,100円
キャラメルネグローニ　2,000円
トマトシェカラート　2,000円
ミートソースとモッツァレッラで包んだシシリア風アランチーニ　1,100円
自家製フライドポテト アイオリとペコリーノチーズ添え　1,100円
鮪のタルタル アボカドとウォッカのグラニテ　1,000円など
＊税・サービス料15％別