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まるでジュエリーのような華やかさ! 「ブルガリ ドルチ」の限定チョコ&パネットーネで特別な冬を

「フェスティブシーズン コレクション 2026」 5個入り¥7,000/10個入り¥14,000

暖炉の温もりや記憶を閉じ込めた、5つの珠玉のフレーバー
ホリデーシーズンのギフトや自分への特別なご褒美に選びたいのが、ブルガリ ドルチから登場した「フェスティブシーズン コレクション 2026」。暖炉の火を眺める冬の夜やキャンドルの残り香など、心温まるホリデーの情景をイメージした5種類のチョコレートが揃います。

ピエモンテ産ヘーゼルナッツのジャンドゥーヤを軸に、爽やかなレモンとハチミツが溶け合う「スラハニー」、ローストバターのコクとバニラキャラメルが広がる「バニラ&キャラメル」、ナッツのほろ苦さとほうじ茶の穏やかな焙煎香が調和する「ヘーゼルナッツ&ほうじ茶」、ナッツの濃厚な香りとコクを堪能できる「ダブルジャンドゥーヤ」、暖炉やキャンドルの余韻を思わせるスモーキーで大人な味わい「スモークカカオ」と、一粒ごとに異なる奥深いストーリーを楽しめます。

イル・パネットーネ ¥9,800

毎年心待ちにするファンも多数! 香り豊かなイタリア伝統菓子
そして、ホリデーの食卓に欠かせないのが、毎年好評を博しているイタリアの伝統菓子「イル・パネットーネ」。ブルガリ ドルチのパン職人が改良を重ねた自家製酵母でじっくりと発酵・熟成させた生地は、しっとりとした口どけと深いコクが魅力です。

イタリア産ドライフルーツやレーズン、手作りバニラシュガーに、すりおろしたオレンジ・レモン・ライムの皮を贅沢にブレンド。切り分けた瞬間に広がる芳醇な香りは、家族や友人との集いを華やかに彩ってくれます。

左から、スラハニー、バニラ&キャラメル、ヘーゼルナッツ&ほうじ茶、ダブルジャンドゥーヤ、スモークカカオ

ボックスの左から順に食べ進めると、「暖炉を囲む団らん」から「火を消した後の静かな余韻」へと物語が移ろう仕掛けになっています。桜のチップで燻製した生クリームや自家製のレモンパウダーなど緻密な手仕事に加え、素材の香りを引き立てる絶妙な「塩使い」がポイント。大人のホリデーを彩る奥深い味わいを楽しめます。

ブルガリ ドルチが目指した「イル・パネットーネ」は、ブランドのジュエリーを思わせる、一口目から華やかでエレガントな味わい。今年は口どけの良さとしっとりとした食感、そして芳醇な香りが格段に進化しました。イタリアから独自に輸入した希少な柑橘の砂糖漬けや、香り立たせたバニラなど、贅沢な素材が織りなす奥深い風味は格別です。

Shop Data ブルガリ ドルチ
東京都中央区銀座2-7-12 ブルガリ銀座タワー9F
TEL 03-6362-0555
公式オンラインショップ:https://gourmet.bulgari.com

取り扱い店舗:ブルガリ銀座タワー 9F「ブルガリ ドルチ」ブルガリ ホテル 東京「ブルガリ ドルチ」(フェスティブシーズン コレクション 2026のみ)松屋銀座 B1F「ブルガリ ドルチ」、阪急うめだ本店 5F「ブルガリ オオサカ カフェ」、ブルガリ ドルチ 心斎橋

取材・文/本條千春

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