最近見つけたお気に入りの調味料をご紹介します。

ろく助塩の中あらガーリック。

お塩にガーリックの細粒が混ぜてあります。

この日は、お肉料理の付け合わせにシンプルなズッキーニのグリルを。

素材の味を活かすために、お塩だけでもいいのですが、

このガーリックソルトを使うといっそう美味しくなります。

シンプルなお野菜のグリルにパラパラっと振りかけるだけで、

ガーリック 風のグリルになります。

お野菜だけでなく、お肉料理にや炒めもの、サラダなど、

ガーリック味をプラスしたいときに手軽に使えます。

フレッシュなガーリックも美味しいのですが、

下準備を減らし、洗い物を少なくしたい際にもオススメです。

時短調味料ですね（笑）

こうしてお塩もいくつか使い分けると、お料理の幅が広がります！

春香