切って並べるだけ！鶏むね肉で【サムギョプサル】風、腸活レシピが夏休みのママを救う！

内側から光を放つような透明感のある肌は、大沢あかねさんが意識するインナーケアにも秘密が！今回は美肌も叶う『夏の腸活レシピ』の中から、夏にぴったりの【サムギョプサル風メニュー】のレシピを、有名人にもファンの多い是友先生に伝授いただきました。

目次 ★ 発酵食品を食べる、だけじゃない
★ 〝流す〟〝休ませる〟ことで肌は美しく変わります
★ 【レシピ】塩麹むね肉のサムギョプサル風
★ ＜大沢さんコメント＞

発酵食品を食べる、だけじゃない

＜左＞大沢あかねさん

＜右＞是友麻希先生
全国展開する（一社）発酵ライフ推進協会の代表理事として活躍。「誰でも簡単腸活ごはん」講談社　IG:@koretomomaki

〝流す〟〝休ませる〟ことで肌は美しく変わります

腸内環境を良くするご飯というと、「納豆やキムチなど発酵食品を食べれはいいんでしょ？」と皆さんおっしゃいます。もちろん、腸内細菌の餌となる食物繊維などを取り入れて、腸内環境を育てる〝プラスの腸活”も大切です。でも実は、

腸は休んでいる時の方が活発に動くものなので、円滑に腸が活動できるように負担を減らすこと〝マイナスの腸活”も大事なんです。ただし、これをしなければいけないみたいなストイックなことは、私の講座ではお伝えしてなくて、基本的には好きなもの、美味しいものを食べる中で、そこにちょっとした腸活のコツを加えるだけでＯＫとしてます！

あかねちゃんには月に１回くらいの頻度で教室に通ってもらって、３人の子育て、仕事も忙しい中で、とにかく簡単で美味しく食べられるレシピを実践してもらっています。腸

内環境を整えるために必要なものを入れ、しっかり流す、〝プラス・マイナスの腸活〟を続けることは、肌のくすみを改善し透明感のある肌へのアップデートにも繫がります。あかねちゃんの美肌は、ご本人の努力も勿論、インナーケアも怠っていない結果が明らかですね。そして何より頑張りすぎないことが大切ですよ！