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モダン・タイ・レストラン「Longrain」が恵比寿にオープン!

オーストラリア発のモダン・タイ・レストラン「Longrain(ロングレイン)」が、恵比寿ガーデンプレイスタワー39階にオープンしました。

シドニーとメルボルンに店を構える「Longrain」は、本場さながらの“Spicy(辛さ)、sweet(甘み)、sour(酸味)、salty(塩気)”の4つを効かせたタイ料理レストラン。鮮やかな色合いが美しく、アロマティックなスパイスの香りが魅力的な大皿料理や、モダンにデザインされた空間演出などでも注目を集めています。

タイでは料理のスターターとして親しまれている「ミャンカム」をはじめ、ポーク、エビ、ビーンズスプラウトのサラダの上にクモの巣を見立てた卵をのせた「エッグネット ビーンスプラウトサラダ」、生のスパイスやハーブをふんだんに使用したオリジナルのカレーペーストにココナッツミルク、チキンブイヨンで仕上げたスパイシーな「グリーンカレー」など、味も見た目も楽しめるフォトジェニックな料理が揃います。

39階の素晴らしい眺望と洗練された空間で、スパイスの効いた料理と共に、ワインやオリジナルカクテルを楽しんでみてはいかがでしょう?

Longrain(ロングレイン)
東京都渋谷区恵比寿4-20-3 ガーデンプレイスタワー 39階
月-金 11:00-16:00(L.O.15:00) / 17:30-23:00(L.O.22:30)
土日・祝 11:30-23:00(L.O.22:30)
TEL 03-5424-1300
http://longrain.im-transit.co.jp

チームSTORY
FROMチームSTORY 雑誌「STORY(ストーリィ)」の製作に携わる編集部員たち。日夜雑誌作りに勤しむなかで得た知見、タメになる情報、愉快な話などなどファッションからライフスタイルまで、STORYらしさ溢れるトピックを、webでも存分に披露していきます。
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