関門海峡の絶景を望む「リゾナーレ下関」。米国のTIME誌が発表した「2026年 世界で最も素晴らしい場所」にも選出され、今、注目のリゾートです。全室海峡ビューの客室で、なんとお部屋に砂浜が広がる「海峡カバナスイート」も！地元の名物ふぐを贅沢に取り入れたイタリア料理、海と一体になるようなインフィニティプールなど、絶景と美食が堪能できる大人女子旅にぴったりなウォーターフロントリゾートをご紹介します。

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【リゾナーレ下関】2025年12月11日開業決定！コンセプトは「海峡のデザイナーズホテル」

「リゾナーレ下関」は、関門海峡を目の前に望む絶好のロケーションを活かし、海峡を楽しみつくす滞在をデザインするという想いを込めて「海峡のデザイナーズホテル」をコンセプトにしています。

建物はエリアに調和した設計となり、敷地内にはガーデンエリアを設けることで、自然と海が一体となる開放的な空間を演出。客室やインフィニティプールなどのデザインには、関門海峡の景色や「ふぐ」など、この土地ならではの要素をスタイリッシュに取り入れています。

ホテルの建築やインテリアに興味のある方は、「デザインを巡るホテルツアー」（無料）がありますので、ぜひ、参加してみてくださいね。

「海峡のデザイナーズホテル」を象徴するスポットの一つが、ホテルに入って、1階ロビーのすぐ外の「ふぐビーチ」です。

砂地の上に掘りこんだソファや「ふわふわドーム」などの遊び場があるプライベートビーチのようなくつろぎ空間で、遊び心あふれるパブリックスペースになっています。

お子さんの遊び場としては、もちろん、大人のくつろぎ時間としても、館内の「Books＆Cafe」でテイクアウトしたドリンクを片手に、目の前の海を眺めながら優雅な時間を過ごすことができます。

「リゾナーレ下関」の部屋で、特にオススメなのが、室内に砂浜がある「海峡カバナスイート」。

リゾートの浜辺に設えられる「カバナ」をイメージしてデザインされた客室で、リビングには砂浜が広がり、まるでプライベートビーチにいるような空間になっています。

部屋では、ハンモックに揺られながら、船が行き交う関門海峡の景色を眺めることができます。

また、「海峡カバナスイート」には、双眼鏡や貝殻などのアイテムを詰め込んだ「海峡カバナBOX」が用意されています。貝殻に触れたり、望遠鏡で最上階からの景色を楽しんだりすることができます。

最上階（11階）の76㎡の特別なスイートルームで、5室限定。人気のお部屋なので、こちらのお部屋を希望する場合は、お早めの予約をオススメします。

リゾート全体では、客室は9タイプ、全187室。全室から関門海峡の景色を楽しむことができます。どの客室も、壁やインテリアは関門海峡の海の色から着想を得たエメラルドグリーンを基調とし、色鮮やかな空間です。最大5 名で宿泊できる客室や愛犬と過ごせる客室もあり、旅の目的や同行者に合わせて選べます。

まるで関門海峡の景色と溶け合うかのような感覚を味わえる「インフィニティプール」は、非日常的な空間を体験することができます。眼前には、関門橋や対岸の門司港、行き交う船舶などダイナミックな景色が広がります。

加温式により一年を通じて快適な水温が保たれており、夏も冬も快適に利用できます。

また、午前・午後ともに7〜9時のみ13歳以上限定の空間に。静かな朝焼けの美しい時間帯に訪れるのも大人旅の醍醐味です。

ふぐをモチーフにした遊び心あふれる「ふぐプール」の全天候型屋内プールは、浅いエリアや幼児用のスライダーもあり、子どものプールデビューにもぴったりです。

外へ飛び出すように設置された全長約30メートルのウォータースライダーでは、関門海峡の潮流に流されているかのようなスリルを味わえます。

「リゾナーレ下関」では、海峡の景色を楽しむだけではなく、海をテーマにしたクラフト体験ができるのも魅力です。

大人女性も楽しめる、お洒落な海のクラフト の「アップサイクルチャーム」と「シェルコラージュ」は旅の思い出作りにもオススメです。予約なしで、空いた時間に気軽に楽しむことができます。

海のクラフト ～アップサイクルチャーム～

ペットボトルキャップをアップサイクルしたオリジナルチャーム作りを体験できます。好きな色のプラスチック片を重ね合わせ、アイロンの熱で平たく伸ばし、リングにはめます。

UVライトでレンジを固めるので、艶が出て表面がふっくらするので、高級感もあり、大人がバッグにつけてもお洒落な作品になります。旅の思い出がいつでも持ち歩けるのは嬉しいですね。

海のクラフト ～シェルコラージュ～

貝殻やシーグラスを使って世界で一つだけのオリジナルアートを作ります。色や形の異なる貝殻、波に磨かれて優しい風合いになったシーグラスの中からお気に入りを選び、台紙の上に自由に並べて、作品を仕上げていきます。お家に飾っても、インテリアに馴染む素敵なお土産になると思います。

ディナーは、メインダイニング「OTTO SETTE SHIMONOSEKI」にて秋限定ディナーコースを頂きました。

全9品中6品にふぐを使用したフグづくしのメニューに、旬の鹿肉や山口県が漁獲量日本一を誇る甘鯛を組み合わせたイタリア料理の贅沢なフルコースです。

「OTTO SETTE SHIMONOSEKI」は、イタリア語で「ふぐの魅力」を意味する「Il Fascino Di Fugu」をテーマに、ふぐとイタリア料理を掛け合わせた、独創的なフルコースが味わえます。

和食でのフグ料理は定番ですが、イタリア料理でふぐを楽しめるレストランはなかなかありません。

ふぐの皮や骨まで余すことなく活用し、身の厚みによる食感の違いや素材の旨みを引き出した、和食のイメージを覆す感動のメニューです。

「OTTO SETTE SHIMONOSEKI」が気候の良い、秋に特にオススメな理由は「夕暮れアペロ」が楽しめるからです！

期間限定で、ディナーコースを味わう前に関門海峡を一望するオープンテラス「アペロスペース」でスパークリングワインなどと一緒に前菜を味合うことができます。

ディナーの前に夕焼けに染まる海や行き交う船を眺めながらのひとときは最高の時間ですよ。

前菜は、見た目も華やかな「ふぐのカルパッチョ　柑橘のスキューマ」です。

ふぐをイタリア料理の定番カルパッチョに仕立て、仕上げに軽やかな柑橘の泡をかけた一皿です。３種のハーブを合わせることで、ふぐの旨味とさわやかな香りが引き立つ、イタリア料理ならではのふぐの楽しみ方です。

前菜の後は、旬の甘鯛を合わせたパスタや鹿肉を組み合わせたメインディッシュ、そして栗や葡萄を使ったドルチェなど、フグを主役としたメニューが続き、大満足のコースでした。

ペアリングもオススメ！

せっかくの大人旅なので、「OTTO SETTE SHIMONOSEKI」では、料理に合わせ、ワインや、山口県で製造が盛んな日本酒をあわせたペアリングメニューも用意されているので、ぜひ、一緒に楽しむことをオススメします。

お酒が苦手な方にはアラカルトでノンアルコールのドリンクを料理に合わせて提案をしてもらえます。

筆者はお酒が苦手なので、こちらをお願いしましたが、お茶とフルーツを合わせたすっきりとした上品な味わいで、より料理を深く楽しむことができました。

＜秋のディナーコース＞

期間:2026年9月16日〜12月8日
料金:ディナーコース全9品:大人18,000円、7〜11歳 12,600円、4〜6歳 9,000円、ワインペアリング:8,800円(すべて税‧サービス料込)
時間:17:00〜19:30(最終入店)
予約:公式サイトにて要予約
対象:宿泊者・日帰り
*1〜6歳の未就学のお子さんは「OTTO SETTE SHIMONOSEKI」利用者限定の無料の託児サービスも利用できます。

「リゾナーレ下関」のスパでは、銘醸酒（純米大吟醸）の酒粕から抽出した米発酵エキスや、天然アミノ酸を含む化粧品を贅沢に使用した「米のエナジー」をコンセプトにしたオイルトリートメントを受けることができます。

今回、「米エナジーフェイシャルデコルテ」を受けました。

顔専用の米酵素スクラブ、純米大吟醸抽出エキスのマスク、そして星野リゾートオリジナルの米胚芽油ベースのオイルを使った顔からデコルテまでのケアが含まれる贅沢なコースです。

時間は、たっぷりリラックスできる90分（所要時間110分）。フェイシャルトリートメントのリラクゼーション効果はもちろん、疲れが取れるしっかりとしたトリートメントで、終わった後は、肌はもちもち、首や肩のほぐれがすっきり。

関門海峡を行き交う船を眺められる贅沢なロケーションのなか、豊かなお米の恵みを肌から直接チャージできる、大人のための至福のウェルネス体験です。

宿泊者専用で、他では体験できないメニューですので、ぜひ、宿泊の際には受けてみてください。（スパは事前予約制）。

下関に来たからには、ぜひ参加して欲しいのが、クルーズ体験の「はじめての関門海峡」。

ただ船に乗って、景色を眺めているだけではありません。ホテルスタッフのクイズやミッションを通して、関門海峡の魅力を学べる充実の30分の乗船体験ができます。

見どころの一つは、船の上から見上げる関門橋。頭上に大きく広がる橋の構造を間近に感じられるのは、海の上ならではの迫力です！

関門海峡は本州と九州を隔てる海峡で、最も狭い場所はおよそ700メートルしかないのとのこと。船上からは対岸の「門司港レトロ」や山の景色もよく見え、海峡ならではのダイナミックな地形を体感できます。

＜はじめての関門海峡＞

料金：3000円（前日5:00 PMまでの予約制）

1. 10:15 AM　集合、受付
2. 10:30 AM　クルーズ開始
3. 11:00 AM　下船、解散

「リゾナーレ下関」では、「31時間ステイ」を推奨しています。航空便利用だと、チェックインよりも早くついてしまったり、チェックアウト後も時間調整の必要なことがありますよね…。

でも、「リゾナーレ下関」では、チェックイン前の10:00AMからチェックアウト後の5:00PMまでの「31時間」をリゾート内でたっぷり満喫することができるので、その心配はありません！

今回の滞在は、１泊でしたが、午前中に到着して、プールやスパなど、チェックイン前からリゾート内で過ごし、チェックアウト後も「ふぐビーチ」やBooks＆Cafeで過ごし、２泊滞在したかのような満足な滞在となりました。

なかなか、長期休暇が取れない方でも１泊からでもたっぷり楽しめる「リゾナーレ下関」の宿泊券をプレゼント！ぜひ、応募してみてくださいね。

取材 Rina Ota