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Lifestyle40代はホテル上手 / アフタヌーンティー

最上階のフレンチレストランでいただく、ウェスティンホテル東京のプレミアムなアフタヌーンティー

ウェスティンホテル東京のこれまでのアフタヌーンティーの中から、人気の高かったスイーツばかりを選び抜いて揃えたスペシャルなメニュー「Stellar Afternoon Tea at the Top(ステラーアフタヌーンティーアットザトップ)」が、6月1日から2か月限定で登場します。
いつもは1階の「ザ・ラウンジ」でいただけるアフタヌーンティーですが、今回は特別に最上階にあるフレンチレストラン「ビクターズ」で開催。都心の景色が一望できるエレガントな空間で寛ぎながらいただけます。

多くのスイーツファンを魅了してやまないエグゼクティブペストリーシェフの鈴木一夫氏による季節のスイーツや、ウェスティンデリで人気NO.1のウェスティンシュークリームのミニサイズがクラシカルなアフタヌーンティースタンドで運ばれるほか、卵を使わずヨーグルトとバターミルクだけで仕上げたこだわりのスコーンを、総料理長が特別にセレクトしたクロテッドクリームとともに味わえるのも注目したいポイント。初夏にぴったりな「ソルティソーダ」をはじめとする13種類のドリンクとともに楽しめます。

上段(奥から時計回り):ベイクドレアチーズ アプリコットとパッションフルーツソース、ピスタチオのモンブラン、ミニフルーツロール、バスケットルージュ、ライムとココナッツのミニタルト

中段(右上から時計回り):マスカルポーネとクリームチーズのテリーヌ、ベイクドチョコレートタルト、ミルクチョコレートとくるみのダクワーズ、ウェスティンシュークリーム、マカロンピスタチオ

下段(奥から時計回り):ハムとチーズのサンドウィッチ、サーモンときゅうりのサンドウィッチ、サワークリームとツナのボローヴァン、オープンサンド

スコーン:無花果とアーモンドの紅茶スコーン、プレーンスコーン(オリジナルクロテッドクリーム、ジャム、はちみつとともに)

フレンチレストラン「ビクターズ」

Stellar Afternoon Tea at the Top ステラーアフタヌーンティーアットザトップ
6月1日(木)~7月31日(月)
15:00~17:00(L.O16:30)
¥6,200 *サービス料込

Shop Data ウェスティンホテル東京 フレンチレストラン「ビクターズ」
東京都目黒区三田1-4-1 22 F
TEL 03-5423-7777
https://www.victorstokyo.com/jp/

取材/本條千春

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