お料理も盛り付けで変わってきますよね。

 

最近はエィブルフラワーをお取り寄せしてお料理に添えています。

お取り寄せしたものはお花の種類が豊富で、

中には小花というよりもしっかりとしたサイズのお花もあるので、

本当に食べられるの？と思ってしまいますが、すべてのお花が美味しくいただけました。

お花によって味が違うので、食べ比べてみてもとても面白いです。

 

可憐で色鮮やかなお花は気分を明るくしてくれます。

元気がないと時にもオススメです。

かわいいお花を眺めていると、それだけでも幸せな気持ちになれるものです。

 

この日は、シンプルなサーモンに添えていただきました。

ガラスの器との相性も抜群でした！！