Z世代にも人気の「映えメニュー」は、昭和生まれの私たちの心を躍らせる懐かしの味。
コロナ禍の今、おうちで純喫茶の雰囲気が味わえる食器やカトラリー、〝あのメニューが作れちゃう〟食材など、「見ているだけでわくわくするもの」を純喫茶通の難波里奈さんがお勧めしてくれました。
レトロな食器とカトラリー
懐かしくて新しい昭和カワイイ！レトロなグラス
台付きグラス320［右:ズーメイト、左:野ばな］各¥770（アデリアレトロ／石塚硝子株式会社）パフェスプーン 16.5㎝ 各色1本 ¥825（昭和レトロショップすずらん堂）
実際に純喫茶で使われてたお皿のデッドストック
上・クリーム色プレート（3枚セット）¥1,870（Adam&Eve ／ 昭和レトロショップすずらん堂） 下・金縁楕円形プレート皿¥1,100（昭和レトロショップすずらん堂）
職人さんのハンドメイドに温かみを感じる
バナナサンデー¥2,585（庄内クラフト・ハンドメイド／石塚硝子株式会社）姫フォーク各色1本¥440（昭和レトロショップすずらん堂）
昭和女子なら思い出す給食の時間
教室のノスタルジックな情景が目に浮かぶ。
アルミ給食食器セット［ボウル・皿・先割れスプーン・フォーク］¥1,100（昭和レトロショップすずらん堂）
純喫茶ばらではの雑貨
昭和感満載のデッドストック。ダイニングテーブルに置いて純喫茶気分を楽しみたい。A.コースター（1枚）¥22 B.矢来ガラスピッチャー¥4,290 C.ステンレスナプキンスタンド¥3,190 D.お会計表¥385（すべて昭和レトロショップすずらん堂）
実際に今も使われている食材
余ったら冷凍保存もできる。
さくらんぼ・シラップづけ［ライト］¥203（サンヨー堂）
グラスに飾ってハイカラに。
冷凍レモンスライス¥246（カルディコーヒーファーム／ウィズメタックフーズ）
【喫茶YOU】の御用達ケチャップ。
トマトミックスソース¥334（長野トマト）
クリームソーダの必需品。
マイシロップ メロン¥294（明治屋）
熊本県熊本市南区富合町杉島983-1
☎︎096-200-3141
https://suzurandou.ocnk.net/
石塚硝子株式会社
https://aderia.jp/series/aderiaretro/
ガラス shop ISHIZUKA
https://www.rakuten.ne.jp/gold/shopishizuka/
撮影／清藤直樹 取材／木村まい ※情報は2021年02月号掲載時のものです。
