「北海道の素材を生かしひとつひとつ職人が心を込めてつくったこだわりのスイーツ。お菓子に詳しいお友達に教えてもらい、私も手土産に選ぶようになりました。北海道らしさの詰まったお菓子なので東京などこちらにお住まいではない方々にお持ちすることが多く、特に自然素材にこだわる方に喜ばれます。まろやかで風味豊かな甘みのクリームにサクサクした心地よい食感のサブレの組み合わせが最高です。男性にも「上品な甘さがいい」と好評でした」。

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足立理恵さん（45才）エステサロン経営/コミュニティサロン「綺麗な人からキレイを学ぶ」主宰