都内の桜はこの週末が見頃でしたね。

お花見ホームパーティーにお招きいただいたので、

家族で伺ってきました。

 

とっても素敵なおもてなし料理に感激！

中でもデザートは参考にしたくなるポイントたくさん！

 

季節の手作り和菓子「桜餅」や、ミックスベリーのミニタルト、

ショットグラスにはホワイトチョコのムース、どれも美味しかったです。

 

赤色の大皿、パーティーには栄えますね。

彩りも綺麗で、お酒を片手に談笑しながら片手で頂けるような工夫もされていて、

参考になりました。

 

今はまだ子どもが小さいので難しいけれど、

いつかこんな素敵なおもてなしが出来たらなと思います♪

 

春香