東京・銀座四丁目のアトリエで作られるフレッシュなケーキや約30種類ものチョコレートが並ぶ、和光のケーキ＆チョコレートショップに、バターとレーズンがたっぷり入った、レーズンバターサンドのような新作ケーキ「ブール オ レザン ロワイヤル」が登場しました。

北海道産バターで作るバタークリームとブランデー漬けレーズンをパウンドケーキではさみ、サブレをのせた一品で、バターとほんのり香るブランデーの風味を楽しめる大人の味。甘さ控えめな中にもコクのある、香り高い上品なケーキです。

美味しく食べるコツは、少し常温に戻してクリームをしっとりとさせること。誰もがハマる美味しさでこれどこの？ と聞かれること間違いなしです。