LifestylefromチームSTORY

今夜のおもてなし料理はカレー鍋

 

 
 
寒い日々が続きますね。
 
今夜は、友人が遊びにきてくれたので、
この季節に気軽にできるおもてなし料理の定番、鍋にしました。
 
鍋といっても様々。
今夜は同世代の友人と囲む鍋でしたので、カレー鍋にしました。
(途中で撮影したので写真の見栄えはイマイチですが…)
私は授乳中で飲めませんでしたが、カレー鍋は赤ワインにもあうらしいです。
 
具材は椎茸、しめじ、えのき、豆腐、鶏肉、豚肉、エビ、白菜、ネギ…しめはうどん。
普通の鍋とほとんど同じです!
あと、買い出しに同行した主人の提案で白子を入れてみましたが、
これが意外と美味しくって好評でした。
 
友人からもチーズ入れたら?とか、レーズン入れたら?とか、
色々な提案がありましたので、今後トライしてみようと思っています。
 
冬の鍋っていいですね。
心も体も温まりました。
 
春香

 

チームSTORY
FROMチームSTORY 雑誌「STORY(ストーリィ)」の製作に携わる編集部員たち。日夜雑誌作りに勤しむなかで得た知見、タメになる情報、愉快な話などなどファッションからライフスタイルまで、STORYらしさ溢れるトピックを、webでも存分に披露していきます。
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