LifestylefromチームSTORY

暑い日に食べたくなるこってり料理、回鍋肉

 

 

 

 

 
暑さで食欲が落ちているはずなのですが、
逆に暑いからこそこってり料理が食べたくなることはありませんか?
 
私はそんな症状に襲われまして。。。。
 
回鍋肉を作りました。
あまりにもギラギラしているので、フライパンでも写真を一枚(笑)
 
本来は豚バラ肉を使用するみたいのですが、
とは言え脂身は苦手なので、豚の肩ロースをメインに使っています。
 
大きめにカットしたキャベツ、ピーマンが食欲をそそります。
味噌ダレもごはんが進みますね。
 
春香
チームSTORY
FROMチームSTORY 雑誌「STORY(ストーリィ)」の製作に携わる編集部員たち。日夜雑誌作りに勤しむなかで得た知見、タメになる情報、愉快な話などなどファッションからライフスタイルまで、STORYらしさ溢れるトピックを、webでも存分に披露していきます。
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