本格的に暑くなったこの頃は、夕方以降の時間が貴重に。『#STORYのんべえ部』では、大人の女性が気負わず立ち寄れる、‟とっておきの一軒”をご紹介しています。今回訪れたのは、映画の聖地巡りの気分にもなる“大人の遊び場”。虎ノ門ヒルズ最上階「TOKYO NODE」にある「KEI Collection PARIS」をご紹介します。三つ星シェフの料理を気軽に味わえ、49階から東京を一望する絶景も楽しめて、美食も景色も、お酒とともに肩肘張らずに楽しめる、大人なら知っておきたい一軒です。
Part2・ KEI Collection PARIS
「三つ星レストラン」と聞くと、特別な日に訪れる場所というイメージがあります。でも、そんな常識をいい意味で覆してくれるのが、「KEI Collection PARIS」。フランス版『ミシュランガイド』で7年連続三つ星を獲得している小林圭シェフが手がけるレストランとして2024年3月にオープン。「大人の遊び場」をコンセプトに、KEIブランドとして初めてアラカルトスタイルを採用したグリルガストロノミーレストランです。
舞台は、虎ノ門ヒルズ最上階エリア「TOKYO NODE」。ギャラリーやホールなど最先端カルチャーが集まるこの場所で、ひときわ存在感を放つのが「KEI Collection PARIS」。絶景のインフィニティプールに隣接するルーフトップテラス。その先には49階ならではの大パノラマ。夕暮れ時の空がゆっくりと夜景へ変わっていく景色は特等席です。
三つ星の味を、バーで楽しめるという贅沢
この店を訪れたら、ぜひ知っておきたいのが、バー利用でもKEI Collection PARISのシグネチャーメニューを味わえること。実はこれ、あまり知られていない魅力のひとつです。例えば、小林圭シェフのシグネチャーでもある最中や、ダイニングでも人気のカレーもバーでオーダー可能。「今日はコースまでは…」という日でも、三つ星シェフの世界観を一皿だけ楽しめるのは、この店ならではの贅沢です。
しかも、そのクオリティを考えると価格は思いのほかリーズナブル。「まずは小林圭シェフの世界観を体験してみたい」という人にもぴったり。カクテルも、日本の素材やハーブを取り入れた一杯など、フランスと日本の感性が融合したラインアップが充実しており、料理とのペアリングも楽しめます。
話題の映画の世界に触れる
小林圭シェフは、話題となった映画『グランメゾン・パリ』の料理監修を担当したことでも知られる存在。映画を観た人なら、その世界観を”味わう”感覚で訪れるのもおすすめ。美しい料理と空間に包まれながら過ごす時間は、まさに大人のご褒美です。
美しいカクテルを片手に、インフィニティプール越しに広がる東京の夜景を眺める時間は、「大人の遊び場」というコンセプトをそのまま体現したような贅沢なひとときです。ルーフトップテラスでありながら、大きなガラス窓や一部屋根のある設えになっているため、多少の天候の変化でも快適に過ごせるのもうれしいポイント。虎ノ門ヒルズを訪れるたびに、「今日はちょっと一杯だけ」と立ち寄りたくなる——。そんなちょっと秘密にしておきたくなるような、最上階のシークレットバーです。
悪天候の日は、落ち着いた雰囲気の店内バーへ。夜が深まるにつれてダイニングを含めた店全体がバーへと変わるのも、こちらならでは。ディナータイムと異なる空気をまとい、この夏、東京でいちばん大人が集う社交場になりそう。
「Beyond Magic Hour」開催概要
期間：2026年7月15日（水）～8月29日（土）※雨天中止
時間：17:30～（最終入店20:00／2時間制）
料金：13,000円（税込・サービス料別）
内容：シャンパーニュのフリーフロー＋日替わり「最中」1品（ノンアルコールプランあり）
場所：東京都港区虎ノ門2丁目6番2号 虎ノ門ヒルズ ステーションタワー TOKYO NODE 49F
問い合わせ：TEL 03-6206-1510（13:00〜22:30 ／日・月曜日を除く）
営業時間：レストラン 17:30～23:00（L.O.20:30）／バー 火～土 17:30～25:00（L.O. FOOD 24:00/ DRINK 24:30）
日・月曜定休
※別途サービス料12%
撮影／河内彩、取材・文／笹 利恵子
