北海道のまんまる農園さんのお豆が届いたので、

さっそく豆ごはんにしていただきました。

 

届いたのは写真の４種類のお豆。

今夜は黒千石というお豆を使いました。

 

お豆たくさんの豆ごはんが好きなので、分量的にはかなりたくさん入れています。

お豆を半日ほど水に浸して、あとはお酒、塩、お出汁と一緒に炊飯器で炊くだけ。

お豆はつやつやでお米はしっかり色づいて綺麗ですよね。

 

甘みのあるこの黒千石というお豆は、上品でしっかりした味のお豆です。

子どもも喜んで食べています♪

 

他のお豆は煮ていただこうかな♪

またご紹介します！

 

春香