北海道のまんまる農園さんのお豆が届いたので、
さっそく豆ごはんにしていただきました。
届いたのは写真の４種類のお豆。
今夜は黒千石というお豆を使いました。
お豆たくさんの豆ごはんが好きなので、分量的にはかなりたくさん入れています。
お豆を半日ほど水に浸して、あとはお酒、塩、お出汁と一緒に炊飯器で炊くだけ。
お豆はつやつやでお米はしっかり色づいて綺麗ですよね。
甘みのあるこの黒千石というお豆は、上品でしっかりした味のお豆です。
子どもも喜んで食べています♪
他のお豆は煮ていただこうかな♪
またご紹介します！
春香
