• TOP
  • Lifestyle
  • ラデュレから新年を祝う「ガレット・デ・ロワ」の新作が発売! マカロンのフェーヴも見逃せない♡
Lifestyle40代からのおもてなし / グルメ / スイーツ

ラデュレから新年を祝う「ガレット・デ・ロワ」の新作が発売! マカロンのフェーヴも見逃せない♡

新年のお祝いにかかせないフランスの伝統菓子ガレット・デ・ロワがラデュレから期間限定で登場しました。今年は、ラム酒がほんのり香るアーモンドクリームをパイ生地に包んで焼き上げた伝統的な味わいの「ガレット・デ・ロワ トラディショネル」に加えて、新作の「ガレット・ヴァニーユ・ペカン」も登場! 2種類の美味しさを楽しめます。

シェフ・パティシエのジュリアン・アルバレス氏が考案した新作のガレット・ヴァニーユ・ペカンは、メゾンを象徴するフレーバーのバニラとピーカンナッツを使い、伝統的なガレット・デ・ロワに新風を吹き込んだ新しいレシピ。ピーカンナッツのシュトロイゼルに囲まれたパイ生地の中には、ローストバニラのフラン、キャラメリゼしたフィユタージュ、ピーカンナッツのプラリネ、アーモンドとピーカンナッツのクリームをたっぷりと忍ばせています。

ラデュレらしいマカロンの形の可愛らしいフェーヴ(ガレット・デ・ロワに隠す幸運のアイテム)のもついているので、新年を祝うスイーツで誰が幸運をつかむか楽しんでみては?

Shop Data ラデュレ https://www.laduree.jp/

新作 ガレット・ヴァニーユ・ペカン
直径約20cm ¥6,912
*1月2日(火)~8日(月)まで販売
ラデュレ 銀座店、日本橋店、新宿店、渋谷 東急フードショー店、グランスタ東京店、アトレ恵比寿店、羽田第1タ―ミナル店/第2タ―ミナル店、横浜 そごう店、横浜 髙島屋店で販売。

定番 ガレット・デ・ロワ トラディショネル
直径約17cm ¥4,536
*1月21日(日)まで販売中
上記店舗の他、ルクア大阪店、京都 四条店で販売。

取材/本條千春

おすすめ記事はこちら

-Keywords

RELATED TOPICS

FEATURE

Apr
22
今日の40代おしゃれコーデ

【40代の通勤コーデ】シアーな「ノーカラージャケット」で頑張りすぎない余裕を見せて

【40代の通勤コーデ】シアーな「ノーカラージャケット」で頑張りすぎない余裕を見せて

会員限定PRESENT

雑誌購入限定プレゼント

春に役立つ万能な服を計6名様にプレゼント

PICK UP