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東京初導入の焙煎機が注目のロースタリー、目黒区・柿の木坂に「MU COFFEE(ム コーヒー)」がOPEN

目黒区柿の木坂の閑静な住宅街に、コーヒーカクテルで人気の恵比寿のスピークイージーバー「JANAI COFFEE」が手掛けるロースタリーカフェ「MU COFFEE(ム コーヒー)」がオープン。
店内奥のロースタリーで焙煎するコーヒーは、バリスタの世界大会でも公式採用される焙煎機、「Strong Hold S8X」を使用。スタッフには有名飲食店のプロデュースを数多く手掛けたヘッドバリスタ吉田純貴と、オーストラリアの有名カフェで経験を積んだヘッドロースター松本悠汰が就任。一杯ずつ丁寧に淹れるSpecialなコーヒーは、ご近所に住むSTORY読者やスタッフの間でも話題に。店内は一部愛犬同伴OKなのでお散歩途中のひと休みにもピッタリ!

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また、人気No.1のスパイス香るキャロットケーキや、オーストラリアの定番、ラミントンなど、スペシャルティコーヒーと相性抜群のスイーツも充実。

店内で焙煎された約10種類のコーヒー豆は購入も可能。コーヒー好きのママ友へのプチギフトとしても喜ばれそうです♡

MU COFFEE(ム コーヒー) 東京都目黒区柿の木坂2-26-17
柿の木坂アビタシオン 1階
(東急東横線 都立大学駅から徒歩10分)

HP:https://mu.coffee/
Instagram:https://www.instagram.com/mu_coffee_jp/
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